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              排煙系統報價服務為先「鵬飛廚房設備」

              發布時間:2021-10-02 04:03  

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              武漢市鵬飛廚房設備有限責任公司成立于1999年,是一家從事各種廚房設備及酒店用品生產及銷售的公司。承接機關團體、企事業單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設備工程的設計、制造、安裝及售后服務。





              選用白鐵做廚房排煙系統有那些好處和弊端

              首先一個方面,就是廚房排煙系統在使用時,能讓廚房排煙系統表現出大的密封性,因為對于用戶來說,自己在使用廚房排煙系統的時,重要的一點,就是要讓廚房排煙系統達到很好的密封性要求,但是其他的一些材料,廚房排煙系統在自己使用時,就容易出現一些漏風的表現。






              飲食業油煙排放標準;


              1、標準狀態。溫度為273K,壓力為101325Pa時的狀態。本標準規定的濃度標準值及排風量均為標準狀態下的干煙氣數值。

              2、飲食業油煙。對食物烹飪和食品生產加工過程中揮發的油脂、有機質及熱氧化或熱裂解產生的混合物。

              3、油煙凈化設備。對食物烹飪和食品生產加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備。

              4、飲食業單位處于同一建筑物內,隸屬于同一法人的所有排煙灶頭,計為一個飲食業單位。







              集氣(煙)罩一般采用整體加工,包括過濾、集油、集水等設備,多為專l業廚房公司制作。其外形應統一、美觀、易于清理,廚房通風中,需補充一定數量的新風,一方面可以平衡氣壓,避免廚房負壓過大(一般不應大于5Pa),另一方面可以降低廚房內的溫度,改善工作環境。






              簡易不含擋油板和送風設備的集氣罩適合各種靈活機動場所,便于加工安裝,價格便宜。但由于沒有送風設備,集風效果相對較差,容易使油煙在廚房工作人員面前回旋,并且容易造成油滴散落。 

              含擋油板和送風設備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產生的油煙,油滴不散落,只要送風風量合理,廚房操作人員工作面的空氣質量就好。但安裝要求較高,投資較大。