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發(fā)布時間:2020-12-14 15:34  
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浮水原因
鴨子的尾部有一個很大的脂肪腺,叫尾脂腺。它的胸部還能分泌一種含脂肪成分的“粉”狀角質薄片。平時,它經常用嘴啄擦,把尾脂腺分泌的脂肪和胸毛分泌的“粉”狀角質薄片涂擦在羽毛上,因此,它入水時羽毛不會沾水。同時,它的羽毛很輕,所以能被水把整個身軀托起來,漂浮在水面上。另外,鵝和水鳥也與鴨子一樣。放養(yǎng)時間根據資源情況,果園養(yǎng)鴨分為以放養(yǎng)為主時期和以圈養(yǎng)為主時期。而雞雖然也有脂肪,但量很小,所以不能在水中漂浮起來。
綠頭鴨春天從南方飛到北方產卵,秋天再飛到南方越冬。它們被人類馴養(yǎng)后,便失去了遷徙的飛性。鴨子的眼睛有360度視域,不用轉頭就可以看到身后。
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食用人群
一般人群均可食用。
1. 適用于體內有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。同時適宜營養(yǎng)不良,產后病后體虛、盜汗、婦女月經少、咽干口渴者食用;
2. 對于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛以及肥胖應少食。
3.對患者來說吃鴨子肉是很好的 鴨肉是比較健康的肉類,具有溫和的性質,適于虛火之人,是補養(yǎng)的佳品。

場地選擇
鴨子行動笨,不能上樹啄食,為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好,主干較高或老齡的蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養(yǎng)。放養(yǎng)的鴨子可起到控草作用,鴨糞可為果樹提供肥源。給雛鴨創(chuàng)造適宜的溫度、濕度、空氣、光照、營養(yǎng)和清潔安靜的環(huán)境等,盡量減少惡劣應激的影響。這是改造雜草叢生,管理粗放、蟲害嚴重、適齡不結果或低產低效果園,為園地的一項有效措施。

②夏雛
指6-8月份孵出的雛鴨。此時高溫高濕,雛鴨食欲差,生長發(fā)育受影響,成禽的生產力較低,且防暑降濕工作量大。不過,夏雛一般不需供熱保溫,作肉用商品鴨時只要適當做好防暑工作,飼養(yǎng)成本不會很高。
③秋雛、冬雛
秋雛是指9-10月份孵出的雛鴨。冬雛是指11-12月份孵出的雛鴨。與水稻種植在季節(jié)上不相適應。
