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發(fā)布時(shí)間:2017-09-04 17:26  
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好的商用豆?jié){機(jī)不僅質(zhì)量要好,做出來(lái)的豆?jié){口感更為重要,傳統(tǒng)的煮漿方式,豆?jié){濃度做得很低,因?yàn)槎節(jié){的特性,豆?jié){煮濃一點(diǎn)就會(huì)粘在鍋底上,這樣煮熟的豆?jié){有糊焦味,而且鍋底很難清洗,豆?jié){在煮到六七十度的時(shí)候,又會(huì)有假沸騰的現(xiàn)象,很多人認(rèn)為這時(shí)候豆?jié){熟了,馬上就包裝起來(lái)準(zhǔn)備售賣,其實(shí)豆?jié){是還沒(méi)有完全煮熟的,喝這樣的豆?jié){很容易使人豆?jié){中毒,導(dǎo)致腹瀉。
有的廠家用消泡劑來(lái)解決這個(gè)難題,而消泡劑又是一些化學(xué)用品,對(duì)人體百害無(wú)一利。豆?jié){本身含蛋白質(zhì)豐富、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但同樣有一些令人討厭的豆腥味和苦澀味,豆?jié){越濃,這些味道越重,這也就是很多人喝不慣純豆?jié){的原因,為了生意,很多店面的老板想方設(shè)法解除這些障礙,他們煮豆?jié){時(shí),不停的攪拌,盡量做得稀一點(diǎn),減少豆?jié){的糊焦味,在溢鍋的時(shí)候,不停的把泡沫舀出來(lái)或加一些消泡劑,加些糖來(lái)掩蓋豆?jié){的腥味和澀味。
現(xiàn)在很多人都習(xí)慣了這些味道,認(rèn)為所有的豆?jié){都是這種口味,其實(shí)好的豆?jié){是濃的,不是稀的,是乳黃色,不是白色的,是有豆香味,而不是混有苦澀味、豆腥味和糊焦味,需要用糖來(lái)掩蓋的,能解決這些問(wèn)題的商用豆?jié){機(jī)才是生意的好幫手。
禾元電器有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)商用豆?jié){機(jī)的廠家,采用專利技術(shù),文火熬煮,渣漿同煮的方式,徹底解除了這些問(wèn)題,機(jī)器內(nèi)部設(shè)有防溢探針控制,在煮豆?jié){的時(shí)候防止豆?jié){溢出來(lái)的情況,禾元豆?jié){機(jī)的制漿原理是先將水燒到88℃,電機(jī)開(kāi)始第一次攪打,機(jī)器加熱熬煮和攪打是間隙交替進(jìn)行,聽(tīng)到滴滴提示顯示屏顯示目前豆?jié){溫度是100℃,代表制漿已完成,整個(gè)過(guò)程只需要人工把機(jī)器清洗干凈加水加豆,按下制漿鍵即可,一人可輕松操作,商用豆?jié){機(jī)采用304食品級(jí)全不銹鋼制作,使用壽命可達(dá)3500次以上,一機(jī)多用,能生產(chǎn)豆?jié){、玉米漿、花生漿、綠豆沙,南瓜糊等多種五谷飲品,是一臺(tái)能給您帶來(lái)財(cái)富的理想商用豆?jié){機(jī)設(shè)備。
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