琶洲學校蔬菜配送中心常用指南「和康食品」

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葛仙米：(天仙菜，珍珠菜，水木耳，天仙米，水耳子，田木耳)葛仙米是晉朝皇帝的名物，學名擬球狀念珠藻，是一種蘭綠色的珠狀植物。種植在磷礦質(zhì)土稻田，生長期為十一月至翌年五月。含15種氨基酸，其中7種是人體所需的。總蛋白質(zhì)含量在52~56%之間，含有15種礦物質(zhì)。在席面上葛仙米為珍品，同時也可主i治夜盲癥、脫i肛等疾病，外用可治燒i傷、燙i傷及美容。

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薏米栽培歷史悠久，是我國古代一種藥食同源的傳統(tǒng)食品。因其營養(yǎng)價值極高，被稱為“世界禾本科植物之i王”、“生命健康之禾”，近年來在日本又被列為防i癌食物，所以身價倍增。

薏米具有易消化吸收的特點，無論用于滋補或醫(yī)i藥，其功效都很溫和。

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蔬菜大棚，具有減少是水資源浪費的優(yōu)點。為實現(xiàn)上述目的，本技術提供了如下技術方案：一種新型蔬菜大棚，包括棚架以及設于棚架頂部的棚頂，所述棚架的頂部設有輸水管，輸水管上連通有朝向植物灑水的噴頭，所述棚架的一側還設有收集雨水的收集部，所述輸水管與收集部之間設有連通兩者的壓縮箱，所述壓縮箱內(nèi)活動設有使收集部中的雨水進入到輸水管中的壓板，所述壓板連接有驅(qū)動壓板在壓縮箱內(nèi)做活塞運動的驅(qū)動部。采用上述技術方案，工人在對大棚蔬菜進行種植時，可通過收集部將雨水進行收集，用收集到的雨水通過壓縮箱輸送至輸

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保鮮箱冷凍不均勻的問題，本實用技術公開了一種水產(chǎn)品保鮮箱，提供了以下技術方案，包括箱體、設置在箱體底部的行走輪和蓋體，箱體中通過隔板分隔成若干腔室，腔室包括儲存腔室以及制冷腔室，隔板上設有若干通孔，通孔上設有通風裝置。工人可將水產(chǎn)品放置在儲存腔室中，在制冷腔室中放入制冷物質(zhì)，通過通風裝置使得儲存腔室與制冷腔室之間形成循環(huán)風道，將制冷腔室中的冷氣通過循環(huán)風道進入到儲存腔室中，另外風冷的方式對水產(chǎn)品進行保鮮，以減少水產(chǎn)品結冰的情況出現(xiàn)，并且,通過通風裝置強制冷氣循環(huán)流動,從而使冷氣均勻分布于儲存腔室中,冷凍均勻，從而提高了水產(chǎn)品的冷凍效果。

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眾所周知，蔬菜一段時間不會新鮮，而蔬菜配送一定要保證蔬菜新鮮，那么就對配送的時間要求很高，怎樣才能保證蔬菜能按時配送？今日，我們就以下幾點建議進行討論。

1、早配、早配比較適合

早配即早上7點左右給客戶配送到位，早配即為早上六點左右給客戶配送到位，因為早上不是上班高峰期，所以配送時不堵車，所以能大大提高配送效率，早配即到。

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2.安排合理的配送路線

一般情況下給客戶配送蔬菜并不單單是一位顧客，會一車帶走多個顧客的蔬菜，那么應合理安排配送路線，減少配送所需的時間，以免時間長蔬菜不新鮮。

3、蔬菜當天上午供應

通常顧客提前一天下菜，配送機構會把訂單送到蔬菜采集地，采集地早上3/4點做蔬菜供應，這樣就能保證蔬菜非常新鮮。

4、提前檢查訂單以防出錯

無論是客戶向客戶開發(fā)經(jīng)理發(fā)送定單，還是送到蔬菜配送機構的送貨部門，都需要拿到客戶的訂單品相，如有問題及時溝通，以免在早晨時間緊張時再溝通比較浪費時間。