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排風機

排風機相對排氣扇來說，普通家庭比較少見，是通過由室內或室外排風來達到通風的效果。具有噪音低、免維護、能耗低、性能良好的特點。五個80mm的風口適合衛生間或其他房間排風，可調可堵。

風機選購：順從廚房整體風格：選購上，與家居的整體風格、色彩相協調是頭等重要的事。外形設計簡約：色彩和外型設計簡潔、時尚。廚房風機種類：我國烹飪方式以炒為主，油煙較重，外排式油煙機更合適。而且風壓和風量要大，達到比較好的效果。

廚房空調通風系統采用形式

2.1 送風系統 廚房送風包括兩部分：室外新風和空調風。

(1)室外新風。室外新風通過軸流或離心風機經風管送入靠近爐灶處．主要起到補風作用。新風位置要適當，送風切不能在廚師頭頂或頸后直吹，否則會造成不舒適，嚴重的會引起廚師職業病。送風口距廚師約1．5m較合適。

(2)空調風?？照{風來源于新風機組或組合式空調器，通過風管送入遠離爐灶處，調節廚房內溫度，同時也起到補風作用。送風口可根據廚房具體情況合理布置。 

(3)送風量的確定。為防止廚房氣味串人餐廳，廚房應保持負壓。一般情況下，廚房負壓值不得大于5Pa。送風量(新風 空調風)應按排風量的85%～95%考慮。

(4)不論新風還是空調風，送風管均需設置防火閥，當溫度超過70℃時自動關閉，且與風機或空調機組聯鎖。

餐廳廚房設計包含哪些設備,餐廳廚房怎么設計?

廚房對于每一個餐廳來說都很重要,如果餐廳的廚房設計不合理的話,那么就會給工作帶來許多的不便,由于大家對于餐廳廚房都有什么不是很了解,所以就會有很多創業的人士，想要知道餐廳廚房設計包含哪些設備,餐廳廚房怎么設計等問題。

1、為便于操作,洗、切、炒應順序安放,不能穿插安放。灶臺可放到廚房陽臺,這樣油煙的排放會更佳通暢,中式廚房不宜做成開放式,開放式廚房會污染室內,還有燃氣泄漏的安全性也應考慮在內。

2、抽油煙機的高度以使用者身高為準,而抽油煙機與灶臺的距離不宜超過70cm;水質不好的地方,應考慮加裝凈水處理系統。

3、水路只能改上水,不能改下水。在廚房裝修時增加一個熱水管道。需要提醒的是,受結構的限制,水路改動只能改上水,不能改下水。

4、冰箱位置不宜灶臺,后者經常產生熱量而且又是污染源,影響冰箱內的溫度;冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因濺出來的水導致冰箱漏電。

5、煤氣管道到廚房煤氣熱水器之間不要走明管。在墻上開個槽埋PVC暗管,就不用在臺板上打孔了。廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關要預先設計好。廚房的瓷磚不要買亞光的,否則油膩很難擦。

排煙通風透氣 家用排風扇介紹

農歷新年就在眼前，相信廚房將成為很多人家熱鬧的空間。不過想想如果這時候油煙不能及時散去，十分嗆人，相信會影響到過年的心情甚至身體健康。衛浴也是如此，洗澡時水汽不能及時散去也是一件煩人的事。而安裝排風扇，將在很大程度上避免此類問題出現。

一、排風扇介紹

又稱通風扇，是由電動機帶動風葉旋轉驅動氣流，促使室內外空氣交換的一類空氣調jie電器。排風扇的目的就是除去室內的污濁空氣，調節溫度、濕度，維持室內空氣正常情況。