您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-18 21:14  
【廣告】





薯條因口感鮮美,色澤鮮艷,廣受人們的喜愛,它是一種把馬鈴薯切成條狀后油炸而成的食品,是現代常見的一種快餐食品,開始流行于美國及歐洲等地,現在在國內也很流行。真空壓力系統控制著由真空雙室罐中壓力指數,確保不會出現壓力過大過小狀態,保證了在油炸過程中罐中的壓力安全。根據薯條的特點,研發制造了這款薯條真空油炸機,此款設備能夠根據客戶生產薯條類型的不同,設置不同的參數,能夠完全符合薯條的特性。
用我們公司生產的薯條真空油炸機生產出來的的薯條光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品含致ai成分的問題.

酥脆棗是通過酥脆棗真空油炸機將大棗進行油炸作業,然后進一步加工作業生產而成的,酥脆棗現在在超市里面不是很多,但是網上銷量很好。
首先將新鮮的棗進行浸泡,浸泡之后去核,后冷凍,將大棗放在零下18~24℃的溫度下進行冷凍,之后就可以放到酥脆棗真空油炸機中進行油炸作業。
我們公司生產的酥脆棗真空油炸機,成功的將加熱、油炸,儲油,脫油、脫水等功能的結合在了一體,大棗通過酥脆棗真空油炸機能夠在真空狀態下連續生產,通常酥脆棗真空油炸機中的真空度為-0.093-0.099,通過酥脆棗真空油炸機生產的酥脆棗含油量低。整機采用了食品機械專用材料制造而成,符合國家安全衛生標準,可放心使用。
因為酥脆棗真空油炸機采用的是低溫油炸技術,酥脆棗真空油炸機中油炸溫度為84℃左右,這樣就減少了致ai物的產生,而且在真空狀態下,水分急劇蒸發,酥脆棗的細胞結構疏松多孔,口感酥脆爽口。

真空油炸機特性:
1、我們公司果蔬脆片油炸機中的油是在密封真空狀態下被加熱的,果蔬脆片油炸機內部的氧氣濃密度很低,原材料消耗也很低,設備能夠自主調節溫度進行生產,果蔬脆片油炸機具有性能穩定、生產,使用方便、低油耗等特點。
2、果蔬脆片油炸機通過油炸,脫水以及過濾過程來實現原材料到成品的蛻變,節省了時間,提高了效率。
3.通過果蔬脆片油炸機生產出來的食品在口感和視覺上都是非常好的,口感酥脆不油膩,依舊保持著食物的原色,并且更有光澤,重要的是沒有任何食物添加劑的,消除了傳統方式高溫油炸的致ai隱患,老少皆宜,而且食物內的營養沒有被破壞,保質期也得到了延長。2、水果雙室真空油炸機具有保持恒溫的能力,不會出現溫度過高或過低現象,保證的產品的安全生產跟質量。



果蔬脆片設備,低溫真空油炸機,真空度能≥0.098Mpa。并且真空泵5年以上不降低真空度,相對高的真空度有利于降低油炸溫度,提高物料內的熱量和水分的傳導效率,從而提高產品質量,降低能源的消耗。我們公司生產的真空油炸機底部使用鋼板構架而成,底部牢固安穩,大大增加的真空油炸機的安全性,為真空油炸機的使用壽命做出了貢獻。高真空度是產品脫油時,避免油脂滲入脆片內部深層組織的重要保證,如若油脂過量滲入脆片內組織,便會導致產品的不脆、不香。




