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發布時間:2021-10-21 11:44  
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蘇州琴阿姨餐飲公司專業致力于特色餐飲加盟,品牌餐飲加盟,技術人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經過多年的勵精圖治,歡迎新老客戶咨詢!
企業文化
品牌主張:給每一碗飯加點蔬菜,更營養、更健康。
核心使命:倡導膳食平衡,都市潮流新生活。
發展愿景:打造中式時尚餐飲領1導品牌。
團隊價值:敬業務實,重質求效,真誠協作,共同發展。
加盟條件
商業背景
1、具有較強的經營管理能力及良好的商業信譽;
2、有正確的投資觀念、良好的心理素質及風險意識。
(4):培訓及傳播能力
1、積極接受“琴阿姨”品牌文化、經營理念、管理模式等的培訓內容;
2、積極擔任貫徹、傳播“琴阿姨”品牌的任務。
(5):具有下列特征還不適合申請加盟
1:不愿意全身心的投入琴阿姨餐飲事業。
2:加盟琴阿姨只是為了短期投資,趕潮流,無長期經營意愿。
3:唯利是圖,不重視消費者利益,缺乏服務顧客的經營理念。
4:自我,自戀,自負,自滿和自以為事,很難與人溝通。
5:不接受總部的建議和要求,擅作主張,不能友好合作者。
6:認為加盟后,一切只靠總部,自身不努力,能否賺大錢必須總部負重要責任。
7:對行業缺乏信心,缺乏勇氣與魄力,怕失敗與輸不起者。
琴阿姨的菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜,下面介紹下薺菜。
薺菜屬耐寒蔬菜,喜冷涼濕潤的氣候,種子發芽適溫為20-25攝氏度,生長適溫為12-20攝氏度。氣溫低于10攝氏度,高于22攝氏度時,生長緩慢,濕度高,品質差。薺菜對土壤要求不嚴,但是肥沃疏松的土壤能使其生長旺盛,葉片肥嫩,品質好。(4):培訓及傳播能力1、積極接受“琴阿姨”品牌文化、經營理念、管理模式等的培訓內容。對土壤ph值要求為中性或微酸性。
琴阿姨咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農家正宗咸肉,下面介紹咸肉的形成。
腌肉加工:腌肉是通過向肉品中加入鹽,使其成為高滲,以抑制或殺滅肉品中的某些微生物,同時高滲環境也可減少肉制品中的含氧量,并抑制肉中酶的活性,從而達到食品保藏的目的。