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菜品差異性意味著產品是否具有特殊賣點或優越性

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菜品差異性意味著產品是否具有特殊賣點或優越性，菜品差異性越高，就越能凸顯連鎖加盟店的特色，并越能吸引消費人群。如果是新開發出來的菜品，通常具有較強的差異性與獨特性。一般人（包含加盟者本身）對于該餐飲連鎖店銷售的菜品品質（如口味、服務、環境、體驗感等）評估如何？可以讓加盟者參考普通消費者、親友的判斷，對其做出等級分類，若出現“差”以下則不考慮加入加盟范疇。

從開店初期來看,加盟比單干有著更多的優勢

從開店初期來看，加盟比單干有著更多的優勢。如果是單干的話，你需要操心各種繁瑣的事情，如行業手續辦理、店鋪選址、裝修，員工招聘、菜品相關工作等等。而如果是加盟，則可以省心省力。加盟連鎖往往由總部出面進行選址、統一裝修、統一餐具和菜品配送，甚至是統一的店內營銷活動等，非常適合什么經驗也沒有的餐飲小白們。借鑒總部的運營模式，可以少走彎路；另外，相對于單干，加盟可以一開始就獲得品牌的市場影響力，無需自己再多打廣告，就可借名氣獲得客流量。

加盟餐飲行業必須選擇正規品牌

加盟餐飲行業必須選擇正規品牌，已經有許多加盟者因此虧本作為前車之鑒，剛準備加盟的創業者就不要抱有僥幸心理，在“套路”的邊緣瘋狂試探了。是否具有成熟的市場影響力，幫你快速打開賺錢門路；是否可以提供專業的開店扶持和完善的經驗模式；是否可以提供技術培訓，加盟品牌都有標準的制作流程，服務規范，讓你迅速變專業；是否有完善的供應鏈，上游貨源穩定，不用你自己跑市場，并且有安全保障；是否有豐富的經驗，加盟品牌，有大量賺錢的門店，供你學習模仿。

了解加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等

了解加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。也可以通過他們查找相關資料，有時間好前往品牌總部進行實地考察。與此同時，了解其加盟店、分店、直營店的基本經營狀況。只有對品牌有了足夠的了解，才能去考慮加盟品牌的基本事宜，千萬不要盲目跟風加盟。市場調查是很重要的事情，就是在您想要開店的地區進行市場調查，包含市場需求、行業競爭、量等，這樣才能確保后續加盟店的生意。