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發布時間:2021-06-26 08:48  
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氯化鈣大體分為食品級二水粉狀氯化鈣,食品級無水片狀氯化鈣和食品級無水粉狀氯化鈣三類。食品級氯化鈣主要用作食品添加ji,如螯合劑、固化劑、鈣質強化劑、干燥劑、抗結劑、抑微生物劑、腌漬劑及組織改進劑。
氯化鈣分類
(1)按照含量分類:二水氯化鈣:≥74% 無水氯化鈣:94%-96%
(2)按照形狀分類:片狀 粉狀 顆粒 球狀 刺球狀
(3)按照用途分類:食品級和工業級
(4)按照生產工藝分類:堿法和酸法
氯化鈣我們都知道的常見的是用作干燥劑來使用,其實因為氯化鈣的性質,它的吸濕性極強,在空氣中極容易吸收空氣中的水分發生潮解,而且氯化鈣還易溶于水,溶于水時會放出大量的熱。因為氯化鈣的這些性質所以:
1.氯化鈣還被用來制作混合型的融雪劑,易溶于水還放出熱量,使得冰雪融化更快。
2. 氯化鈣就是生產鈣鹽的主要原料。
3.因為氯化鈣可以加速混凝土的硬化,其冰點低因此可以增加建筑砂漿的耐寒性,因此在建筑中用作防凍劑。
4.易溶于水,因此通過它與其他的化學產品反應來達到其脫水的作用,所以氯化鈣被用作脫水劑。
5.氯化鈣可以降低水的凝固點,所以氯化鈣的水溶液是冷凍機跟制冰用的重要的制冷劑。
6.溶于水放熱的性質使得它還可以用在自熱的罐頭和加熱墊上。
7.路面的集塵劑,無水氯化鈣灑在路面上通過其吸濕性凝結空氣中濕氣保持路面濕潤,以此減少塵土飛揚。
氯化鈣冷凍注意細節:
1、預防液體氯化鈣對設備的腐蝕性。
2、防止凝固點的溫度升高。
3、保持好液體氯化鈣的濃度,氯化鈣的濃度不能過低,如有降低要立即補充。
4、防止液體氯化鈣接觸到人的身體,以免對人體造成傷害。
氯化鈣在儲存時有哪些要求,具體內容如下:
1、儲存于干燥、陰涼、通風的倉間。
2、遠離火種、熱源,保持容器密封。
3、應與醚類、硼化物分開存放。
4、儲存間內的照明、通風等設施應采用防爆型,開關設在倉外,配備相應品種和數量的消防器材。
5、禁止使用易產生火花的機械設備和工具。
6、分裝和搬運作業要注意個人防護。
二水氯化鈣在常溫下由水溶液結晶而析出的常為六水物,逐漸加熱至30℃時則溶解在自身的結晶水中,繼續加熱逐漸失水,至200℃時變為二水物,再加熱至260℃則變為白色多孔狀的無水氯化鈣. 其實加熱到260℃的時候就快了,大概不到1分鐘,就可以看到白色多孔狀的無水氯化鈣了.二水氯化鈣在常溫下由水溶液結晶而析出的常為六水物,逐漸加熱至30℃時則溶解在自身的結晶水中,繼續加熱逐漸失水,至200℃時變為二水物,再加熱至260℃則變為白色多孔狀的無水氯化鈣. 其實加熱到260℃的時候就快了,大概不到1分鐘,就可以看到白色多孔狀的無水氯化鈣了.