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香菇菌棒發菌架批發食用菌出菇架恢復期中食用菌的菌絲為進行下一次菇蕾扭結恢復活力和重新積累營養的休整階段。但是由于氣溫高，空氣相對濕度下降快，既要防止菌棒失水、收縮、變硬，難以形成原基，也要防止噴水過多、通風不及時，出現菌棒爛棒現象。香菇菌棒發菌架批發這時要每天早晚各噴水10～20分鐘，中午高溫時段地面噴水降溫，提高空氣相對濕度。噴水過后及時通風，保證棚內空氣新鮮、氧氣充足。

食用菌出菇架的通俗叫法有食用菌網片,出菇網片,蘑菇網片,蘑菇網格等,各地的叫法不盡相同.全國很多地方已經大量采用該產品，食用菌網格架是以前木頭竹竿等架子的替代產品，食用菌出菇架使用年限更長久，由于菌包之間也需要通風，生產的食用菌出菇架可以很好的保護菌包，讓菌包可以無死角的通風、采光，是養殖蘑菇的不二選擇。對于蘑菇的養殖也是百利無一害。這種鐵絲網格架產品，采用鋼絲為原材料，經機器設備焊接而成，表面經過浸塑處理，已經安裝，多年受益，越來越受到廣大菇農的喜愛。

出菇架有益于自然通風排熱，使每一個菌袋溫度平衡，防止菌袋溫度過高，產生燒袋狀況； 菌袋中間互相防護，防止菌袋間病菌的散播感柒。播放菌袋便捷易實際操作，有壞包能夠妥善處理，操縱病菌發展趨勢擴散；蘑菇網片有效利用菇房室內空間，降低資源消耗； 提升菌類品質，提升菌類生產量;一次資金投入很多年應用，食用菌網格球形網架的使用壽命在十年上下，一次項目投資很多年獲益；

杏鮑菇憑借著其菌肉肥厚、質地脆嫩、味道鮮美的特點而獲得人們的喜愛，并獲得了較好的市場效應，為了確保杏鮑菇的質量不受到外界因素的影響，需要確保其生產場地遠離工礦區等環境較差區域，并在其與常規農田之間設置超過30m的緩沖帶。不僅如此，作業人員在進行菇房建設的過程中，還需要確保其符合控溫、保濕、交換空氣的特點，作業人員還需要借助食用菌出菇架進行立式墻式出菇。