方銳機械(圖)-多功能牛筋面機-牛筋面機

      牛筋面是一種傳統的小吃，營養價值豐富，受到不少人的喜歡。如今的牛筋面普遍采用機器來制作，牛筋面機的質量直接影響了制作出的質量，所以說選購一臺好用的牛筋面機非常重要，下面我們就告訴大家牛筋面機應該怎么選。

　　1、看質量

　　看牛筋面機的材質是不是結實，如果材質非常輕薄那肯定是不能選的；還有用手觸摸牛筋面機的表面看是否光滑平整，因為牛筋面機在裝配時會對用到的配件會進行加工、拋光、打磨等工序處理，所以要仔細看河粉機的是否做工精細。

　　2、工藝

　　看牛筋面機設計是否合理，操作是否方便等。開機運行是否流暢，一臺好的牛筋面機只有輕微鏈條傳動摩擦聲音和散熱風扇聲音，沒有其它的雜音。

　　3、價錢

　　好的機器價錢肯定也不會低，牛筋面機，如果見到市面上價錢特別低的，多功能牛筋面機，低于市場上普遍的價那就不用考慮了，因為這種機器材質各方面都不會太好，商家畢竟也要有利潤。

　　4、售后服務

　　廠家的售后服務非常重要，因為不少人是頭次購買牛筋面機，如果廠家不提供技術支持，買了機器不會用，豈不是成了廢鐵。所以說廠家的售后服務也是要考慮的，如果后期機器出現什么問題或者需要更換小配件，維修更換也比較方便。

小型牛筋面機，大型牛筋面機，也可以稱作是二相電牛筋面機，可以不用另外配置和面機，因為產量小，如果想要輕松一點的也可以選擇小型和面機。但如果選擇中型多功能牛筋面機，是需要配置和面機，因為一是產量大，如果使用手工和面那勞動強度大，二是和面的軟硬程度是影響產品的品質，另外面和水的比例要按照配方來操作，因為過軟過硬都不行，不但影響下料，而且影響膨化，要知道牛筋面是屬于膨化類的食品，膨化不好就被擠壓出來，生產出的面條要么氣泡過大、過干，容易夾生，這樣就會影響成品的品質。

多功能牛筋面機除了可以生產牛筋面，還可以制作辣條、麻辣條等膨化類，下料速度可以控制，而且機器下面的接面盤是隨生產不斷的運動，牛筋面機的價格，讓生產變得更加順暢。

自熟牛筋面機使用方法：
1、首先取小麥面粉適量，按10比4的比例加水。把和好的面塊后醒上幾分鐘備用。
2、然后運轉牛筋面機器。
3、把醒好的面塊投入進料口，由出料口擠出牛筋面。
4、牛筋面的生產過程是個復雜的轉化過程，面塊在機筒內經螺旋軸推送，產生的高溫高壓，使面塊熟化，并在螺旋軸的前端膨化區把面料膨化。
5、膨化后的面料在經過第yi層模具的時候，均勻的擠到隔熱圈的位置(注:此處會zui終影響牛筋面口感)，zui后由牛筋面模具擠出牛筋面。
注:影響牛筋面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡時間、膨化過程都是很重要的影響因素

方銳機械(圖)-多功能牛筋面機-牛筋面機由鞏義市方銳機械廠提供。鞏義市方銳機械廠是一家從事“米線機,米粉機,牛筋面機,冷面機,糧食機”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩健經營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“方銳,鞏義方銳,郅建如米線機”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上，用戶至上”的原則，使方銳機械在休閑食品加工設備中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯系我們索取準確的資料，謝謝！