黃山商用不銹鋼廚具定制在線咨詢 安徽金皖西不銹鋼

大鍋灶是廚房設備中的一種灶具

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司坐落于風景秀麗的“安徽歷史文化名城”——六安，廠址位于安徽省六安市金安區臨淮路金皖西廚業金皖西不銹鋼廚業是由江蘇光芒集團于2010投資500萬元在六安建設的一家專業商用廚房設備生產型企業。

無醇燃料（生物復合燃料）是新的技術，剛開始推廣，做的人還不多，市場還處于空白，無醇燃料生物復合燃料，好多人還在觀望。

生物復合燃料比之前的醇基燃料成本更低的。實際使用更節約的，閃點是大于100，無醇燃料，明火是直接點不燃的。安全是很好的，相比醇基燃料耐燒至少一到兩倍。主要是無醇燃料（生物復合燃料）處理了醇基燃料證件不好辦理的問題，不需要辦理危化品經營許可證。

酒店廚房設備如何選擇廚具才正確

如何為酒店廚房設備選擇廚具是正確的

由于酒店廚房用品的特殊衛生要求，隨著社會的進步，近20年來，酒店廚房用品中與食品和原料接觸的部分一般都是不銹鋼，符合衛生和健康要求。酒店廚房用具功能分類，酒店廚房用具功能劃分:主食倉庫、副食倉庫、干貨倉庫、腌制室、糕點小吃室、冷菜室、蔬菜初加工室、肉類和水產品加工室、垃圾房、切割室、裝載區、烹飪區、烹飪區、餐飲區、蔬菜銷售配送區和餐飲區。

酒店廚房用品的維護保養

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數控生產設備和生產工藝，并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

酒店廚房用品的維護

酒店廚房用品維護計劃酒店廚房用品的維護必須有計劃地進行，分為“日常維護和檢修制度”和“定期維護和檢修制度”。日常維護工作主要由部門用戶和操作員進行。工程部應配合人事部制定培訓計劃，對操作人員進行設備設施日常維護、操作技術(能力)等方面的有針對性的培訓。并應配合用戶部門制定正確的操作程序和維護內容。

酒店廚房用品大全？

一整套酒店廚房用品？

第五:儲存常溫和低溫用品、平板架、米柜、冰箱、冰柜、冷庫等。并存放一些調料柜、銷售桌、各種底柜、掛柜、轉角柜和多功能裝飾柜；第六:輔助設備、排煙系統排煙罩、風道、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、油分離器等。