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發(fā)布時間:2021-05-20 05:07  
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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
在挑選不銹鋼炊具時,應(yīng)注意看標簽標識,盡量避免購買“三無”產(chǎn)品。在購買不銹鋼鍋具時,先在確認下你買來的鍋具是放在煤氣灶上燒,還是電爐上燒。如果是在專用的電磁爐之類的灶具上使用可以選購不銹鋼鍋具。
各類鍋具使用都有禁忌,使用不當會影響健康。比如:鐵鍋忌煮綠豆湯、楊梅、山楂、海棠等酸性果品,忌盛食物過夜,還不宜煮湯。
不銹鋼鍋忌煎中藥,會導(dǎo)致藥性失效,甚至生成毒性更大的化合物。
熱鍋是指使用前要提前預(yù)熱,因為只有當不銹鋼鍋的溫度達到一定程度后,才會產(chǎn)生不粘性,所以加熱是很有必要的哦!清洗方式:建議在還帶有熱氣時就趕快清洗,更容易清除污垢,并且確實晾干、擦干,就能避免留下水漬,保持亮晶晶。鍋內(nèi)溫度預(yù)熱好后,即可倒入冷油直接炒菜。與傳統(tǒng)鐵鍋相比,不需要再次加熱食用油呈冒煙狀態(tài),用不銹鋼鍋具炒菜時,只要溫度滿足“撒水珠”試驗測試后,即可冷油入鍋直接烹飪哦!由于不銹鋼材質(zhì)的鍋具導(dǎo)熱性能非常好,因此在烹飪過程中,千萬不要沿用鐵鍋的思維,一定要注意火焰不要超過鍋底底盤,以免產(chǎn)生鍋具受熱過度,產(chǎn)生了發(fā)黃發(fā)黑的現(xiàn)象。
