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發布時間:2021-07-31 13:48  
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由于糧食的儲藏水分要低于糧食加工時的佳水分值,直接加工會降低糧食的產率與品質,影響到企業的經濟效益。利用濕空氣,對儲糧進行緩慢通風,可將其水分調整至適合加工的范圍,改善加工品質,提高企業的經濟效益。由于調質后的濕糧不易再保管,所以此法只能在糧食加工前進行。綜上所述,糧堆通風是儲糧中行之有效的技術之一,對保持與改善糧食品質、延緩糧食陳化、防止糧食品質劣變具有重要作用,八十年代以來我國儲糧機械通風技術得到迅猛發展。

由于糧食是熱的不良導體,同時很多保管人員常以經驗主觀認為“冬季儲糧簡單”,所以放松了對糧溫的檢測和分析。這很容易導致“發現糧溫異常時,儲糧損失已然不可避免、甚至持續擴大”的悲劇。No.2做好水分監控,確保安全水分在保管階段,冬季是儲糧與外界環境接觸為緊密的階段。如果操作不當,這段時間也容易造成糧堆水分的上升。其中,常見的引起水分上升的兩種原因是局部結露和高濕環境通風。

雨天過后應及時擦干淋濕的玻璃和糧庫糧庫門窗窗的框,尤其是滑槽內的積水。滑槽用久之后可加少量的機油,或表面涂一層蠟油,增加順滑度。家居生活中清潔保養時很重要的一個環節,糧庫糧庫門窗窗保養就是其中的一個環節,糧庫糧庫門窗窗雖然小,但是由于我們經常用到,所以還是有一定的重要性的,那么糧庫糧庫門窗窗保養清潔有哪些注意事項呢?有沒有什么禁忌呢?怎樣做才能讓我們的糧庫糧庫門窗窗壽命更長呢?接下來就給大家介紹七點糧庫糧庫門窗窗保養的小知識。

小麥的儲藏特點
吸濕性強:小麥種皮較薄,組織結構疏松,吸濕能力較強。
后熟期長:小麥后熟期較長。品種不同,后熟期長短也不同。大多數品種后熟期從兩周至兩個月不等。含水量適宜的小麥,完成后熟作用之后,品質有所改善,儲藏穩定性還有所提高。
較耐高溫:小麥具有較強的耐熱性。據試驗,水分17%時的小麥,在溫度不超過46℃時進行干燥;或水分在13%以下時,曝曬溫度不超過54℃,酶活性不會降低,發芽力仍然得到保持。磨成的小麥粉工藝品質不但不降低,反而有所改善,做成饅頭松軟膨大。這就為小麥采用高溫干燥或高溫殺蟲提供了依據。
具有耐儲性:小麥大的有點是具有較好的耐儲性。完成后熟的小麥,呼吸作用微弱,比其它谷類糧食都低。正常的小麥,水分在標準以內(12.5%),在常溫下一般儲存3-5年或低溫(15℃)儲藏5-8年,其食用品質無明顯變化。
易受蟲害:小麥是抗蟲性差、染蟲率較高的糧種。除少數豆類專食性蟲種外,小麥幾乎能被所有的儲糧害蟲侵染,其中以玉米象、麥蛾等危害嚴重。小麥成熟、收獲、入庫正是夏季,正值害蟲繁育、發生階段,入庫后氣溫高,若遇陰雨,就造成害蟲非常適宜的發生條件。