混合果蔬汁加盟服務介紹,品世果蔬飲料值得信賴

果蔬飲料的發展趨勢

高纖維果汁飲料膳食纖維作為人體第七大營養素，在人類營養健康中起著積極的作用，但是由于當前膳食結構的不合理，攝人的膳食纖維嚴重不足，國際膳食纖維推薦量25g／天～30g／天計，當前我國人均膳食纖維攝人只有15g／天～17g／天，膳食纖維的缺乏嚴重影響著消費者的身體健康，所以如何補充膳食纖維已成為當前食品營養領域重點研究的方向，在果蔬汁飲料中添加膳食纖維也成為補充人體膳食纖維的主要途徑。果蔬飲料的發展趨勢無糖、低糖果蔬飲料在果蔬飲料中加入赤蘚糖醇等替代部分或全部的白砂糖，既可以滿足人們對于果蔬飲料口感的需要，又可以達到減少日常能量攝人，保持身材和減肥的需要，低糖和無糖果蔬飲料已經受到愛美女士、肥胖者和糖niao病患者的青睞。

果蔬飲品代理招商，果蔬飲料經銷批發，認準昆明品世食品有限公司。我公司充分利用云南豐富的農作物、果蔬資源優勢，主要以紅土高原特產食用菌、粗雜糧、新鮮果蔬等為原料，致力于開發、生產具有較高技術含量及高附加值的山珍休閑食品和農特果蔬飲品，歡迎咨詢我們！沒有條件的廠家也可以采用二次殺菌的方法，一般條件為：85~90℃/20~30min。

果蔬汁生產工藝

原料選擇

質量要求如下：①原料新鮮；②供制汁的原料應優良好的風味和芳香、色澤穩定、酸度使中，并在加工和貯存過程仍保持優良品質；③汁液豐富，取汁容易，出汁率較高；(2)酶促褐變：由于果蔬組織破碎，在有氧氣的條件下果蔬中的氧化酶(如PPO)催化酚類物質變色。④無病蟲害，無腐爛。作為果品原料（包含蔬菜中的果菜類），要求成熟度高；⑤蔬菜中的塊根類蘿卜，葉菜類，食用菌以及一些瓜類，要求纖維少，肉質細嫩，適時采收。

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所以說，二者營養成分無明顯區別，NFC風味口感好一些，但也相對貴一些。因此制作各類不同產品的果蔬汁，主要在后續工藝上有區別，而首要的是進行原汁的生產。各有利弊吧，可根據自身需求選擇。

云南休閑食品代理招商，昆明休閑食品經銷批發，認準昆明品世食品有限公司。

而且，榨汁之后有很多不溶性物質如鈣、鐵、纖維等都留在蔬果渣中，這樣就造成了許多營養物質的流失。

過量喝果蔬汁易導致能量超標

直接食用蔬菜、水果容易產生飽腹感，而喝蔬果汁會不知不覺地攝取過多熱量和糖分，增加患唐尿病、肥胖病、營養不良等疾病的概率。

利用果蔬汁減肥不可取

一些人用喝果蔬汁來減肥，這樣也是不可取的。