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發布時間:2020-12-09 03:16  
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鹿肉高溫殺菌鍋滅菌釜
鹿肉高溫殺菌鍋滅菌釜的種類有多種組合,不同的包裝方式,適用的滅菌設備也會不盡相同。鹿肉是一種高蛋白的營養品,對滅菌的要求極為嚴格。
鹿肉高溫殺菌鍋滅菌釜設備主要有水浴殺菌和蒸汽殺菌兩種較常見的形式,水浴殺菌也是較為常用的一種殺菌方式。水浴殺菌是指把工藝水加熱到一定的溫度,一般肉制品的滅菌溫度為121攝氏度,然后進行保溫滅菌,時間根據包裝的大小和包裝形式的不同而不同,滅菌時間完成后,通入冷卻水進行降溫處理。
通過高溫滅菌生產出的鹿肉可以常溫下保存,開袋即食的目的。神龍機械是一家專業制作滅菌釜設備的生產型廠家,歡迎有需求的朋友來電咨詢。
罐頭殺菌鍋機械供應商





諸城市神龍機械廠廠家簡介
諸城市神龍機械廠是一家專業從事生產高溫殺菌釜、全自動噴淋式殺菌鍋、魚罐頭專用殺菌鍋、保鮮玉米殺菌鍋、休閑產品殺菌鍋、蒸煮設備、夾層鍋、餡料炒鍋、橫軸攪拌夾層鍋、行星攪拌夾層鍋、電加熱夾層鍋、電加熱油炸機、導熱油油炸機、燃油燃氣式油炸機、巴氏滅菌機、強流風干機、洗袋機、動物無害化處理設備、濕化機、及硫化罐的主要經營廠家,公司擁有先進的加工設備、雄厚的技術力量,專業從事于壓力容器及其配套設備的研發和制造,形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、生產制造、成品檢驗、售后服務于一體的網絡體系。
肉制品殺菌鍋,小型肉制品殺菌鍋,肉制品高溫殺菌鍋,咸鴨蛋殺菌鍋,牛肉干高溫殺菌鍋,鹵蛋殺菌鍋,牛肉高溫殺菌鍋本機整個滅菌工藝流程全部由電腦控制,一次性完成,無需人工操作。為確保安全,小型肉制品殺菌鍋采用經由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯鎖裝置和無壓開門機構,雙保險,確保使用安全。肉制品殺菌鍋有些系統在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。小型肉制品殺菌鍋這樣做是必要的,因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。--殺菌鍋的作業必須適當,以確保容器經殺菌后達到商業無菌。







殺菌鍋是食品加工過程中的重要設備隨著科學不斷的發展,對食品要求的提高,為延長食品的保質期,需要對食品進行高溫殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又能保持食品的重要營養成分及色香味的不受損害,食品殺菌鍋就是這樣一種殺菌工具可以根據不同產品,不同的口感進行殺菌。
殺菌鍋分類;按材質分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B).按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。按控制方式分為:手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動)、全自動控制。按安裝方式分為:臥式、立式。按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側噴、頂淋)。按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠(內籠體旋轉)、雙層轉籠。
泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、飲料等)軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。




