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              太原幼兒園食堂廚房設備商用收殘工作臺廚房設備更新「億萬德廚業」

              發布時間:2021-10-01 23:21  

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              視頻作者:山西億萬德廚業有限公司







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              今天小編來分享一下不銹鋼廚房設備避免滋生細菌的方法。

              1.設置一個碗碟架。

                保持碗碟干燥和清潔實際上非常簡單。 建議在水槽旁邊放置一個碗碟架。 清潔后,將碗倒置在架子上,然后將碗自然晾干,這樣既省事又衛生。

              2.筷子架和刀架應透氣。

               筷子和嘴巴經常接觸。存放時,必須通風干燥。有些人在清洗后將筷子放在櫥柜中,或放在密封的塑料筷子架中。 這些做法是不可取的。 我們可以選擇由具有良好透氣性的不銹鋼絲制成的筷子架,然后將其釘在墻上或放在通風的地方,以便快速排干水。 有些人習慣于在筷子上鋪一塊干凈的布,以防止灰塵進入。 實際上,在使用前只需用清水沖洗即可。 覆蓋布料會阻礙水分的散布。另外,不建議將廚房刀放在不通風的抽屜和刀架中,還應選擇透氣性良好的刀架。




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              商用廚房設備的設計方案主要便是安全性原則,人生道路安全性、社會安全為頭等大事。要保證 產品設計的,商用廚房設備在設計方案應該考慮到其在應用全過程中人體工學安全性原則,防止過少的銳利設計方案,確保工作人員在應用全過程中的安全性。



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