抖音同款生煎包鍋廠家推薦廠家「多圖」

揚(yáng)州的包子是和早茶捆在一起的,被聯(lián)合國(guó)評(píng)為美食之城的揚(yáng)州

包子有很多種花樣，很多名“包包”都有很明顯的地域特性，來(lái)到新疆，烤羊肉包子就是當(dāng)?shù)氐陌咏绲拇恚瑏?lái)到好吃的揚(yáng)州，湯包就是代表，到了上海就有小籠包和生煎包，另外還有山東的水煎包，天津的狗不理包子，在廣東出彩的就是一只叉燒包。從烹飪方法上區(qū)分，包子有蒸、烤、煎、再來(lái)細(xì)分一下就是餡料的變化了。揚(yáng)州的包子是和早茶捆在一起的，被聯(lián)合國(guó)評(píng)為美食之城的揚(yáng)州，喝早茶是一天中有儀式感的一件事情，配早茶有名的的就是三丁包子，三丁包子是以雞肉、五花肉、鮮筍切丁，其中雞丁大，筍丁小，再以雞湯煨后調(diào)餡制成；還有在三丁基礎(chǔ)上加的河蝦仁、海參，五種餡料成五丁包子，各有滋味。

水煎包的做法,簡(jiǎn)單易學(xué)

水煎包步驟四：取一個(gè)包子皮，中間放上拌好調(diào)味料的肉餡；水煎包步驟五：轉(zhuǎn)圈捏褶，收好口，包出一個(gè)包子就可以了。依次做好所有的包子，放在揉面墊上，扣個(gè)小盆子，靜置發(fā)酵5分鐘左右；水煎包步驟六：平底鍋上火燒熱，放少許食用油，把靜置后的包子擺放在平底鍋里，先用油稍微煎一煎，讓包子底部定型；水煎包步驟七：加上清水，水量到包子的一半高度就可以了，蓋上鍋蓋，中火煮約5分鐘左右，一般蒸包子需要15分鐘以上，但這樣煎包子，加水煮熟，時(shí)間就節(jié)省很多了。

自制水煎包，從和面到調(diào)餡詳細(xì)告訴你，焦香酥脆，在家輕松就能吃生煎包、水煎包可以說(shuō)是包子的升級(jí)做法，以往我們吃包子多是選擇蒸制而成，特別香軟美味，不過(guò)蒸的包子吃多了難免會(huì)感覺(jué)膩味，所以還不如學(xué)會(huì)水煎包和生煎包的做法，換著花樣做給家人吃，讓你的家人可以充分享受其中的美味，這次要分享給大家的便是水煎包的做法，水煎包，也就是說(shuō)先將包子放入鍋中煎一會(huì)，然后再倒入少許的水燜煎，這樣做的包子外皮酥脆內(nèi)餡香軟，特別的好吃，學(xué)會(huì)水煎包的做法，以后想吃了隨手便能做，下面我便會(huì)將水煎包的配方和做法詳細(xì)分享給大家，相信你可以輕松做出來(lái)，接下來(lái)我們一起學(xué)習(xí)做法。