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發布時間:2020-10-20 19:42  
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獸藥殘留檢測機構飲品檢測
飲料是指以水為基本原料,由不同的配方和制造工藝生產出來,供人們直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外,由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能量以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養成分,因此有一定的營養。更多食品檢測請選擇惠州精誠檢測中心。
酸類飲料:是將二氧化碳氣體和各種不同的香料、水分、糖漿、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。像可樂、汽水等。主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有coffee因。
果蔬汁飲料:各種果汁、鮮榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能飲料:含各種營養要素的飲品,滿足人體特殊需求。
茶類飲料:各種綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶、麥茶以、涼茶以及冰茶等飲品。有些含有檸檬成分。
食品檢測:糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、其他食品、食品添加劑和非食用物質檢測.
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分析結果的記錄與處理
分析結果應準確記錄,并按規定的方法進行處理,用正確的方式表示,才能確保分析結果的終正確性,具體方法在后面詳細介紹。
對于結果的表述,平行樣的測定值報告其算術平均值,一般測定值的有效數字的數位應能滿足衛生標準的要求,甚至高于衛生標準的要求,報告結果應比衛生標準多一位有效數字,如鉛的含量,衛生標準為1mg/kg;報告值應為1.0 mg/kg。
樣品測定值的單位,應與衛生標準一致。常用的單位有:g/kg,g/L,mg/kg,mg/L,μg/kg,μg/L等。