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白酒如何品才有味道？

白酒如何品才有味道？

散白酒代理小編今天為大家簡單的介紹一下我們要怎樣品白酒味道才會更好，你可以來參考一下。

望：在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液，迎著光亮處張望，應無色透明，冰清玉潤。

聞：以手指輕握旦形杯底，微蕩酒液，讓鼻子接近杯口悄悄吸聞酒液充滿出來的芳香，再移開酒杯呼氣，如此重復數次，濃郁的酒香便沁入腔腑，回旋悠悠，愉悅酣暢的感觸便油然升起。

綴：從杯中悄悄綴入小量（約1~2毫升）酒液，停留在舌尖幾秒鐘，然后把舌頭上沖突上顎，讓酒液滲潤全舌，再在口腔中輕砸幾回，次時酒液的渾厚綿柔，回甜飽滿，爽滑純潔使您感觸到瓊漿玉液的味道。

咽：把口腔中的酒液悄悄咽入喉內，這時候溫熱而渾厚，一脈而下，稍后再輕呼吸，回味如涌芳泉。

1、佐餐開端不宜先吃菜，而應碰杯輕聞淺綴三幾回，讓香韻沁入腔腑，使酒液茵舌潤喉，然后進食些清淡菜肴，這時酒液的滿口芳香細嚼和勻菜肴的清新，令人生津暢腑，胃口啟張。

2、繼而進食海鮮山珍，其味甘胰新鮮，再量力碰杯飲用，可僻腥助鮮，好菜的新鮮與美酒的甘香怡然成趣，味道悠悠。

3、幾巡往后，可進食肉禽等菜肴，并互敬暢飲，就滌膩熱情，佳釀的醇冽伴著好菜的膏胰沁人臟腑，頻送一齒流香。這種沁下托上的功力令人通體酣暢，回味無窮。

至此，美酒好菜，相輔相成，使你聚友喜慶或淺酌的氣氛和享用。

銷售散白酒的有關規定

銷售散白酒的有關規定

根據《酒類流通管理辦法》的有關規定，銷售散裝酒必須遵守如下規定：

一、銷售散裝酒必須經酒類經營主管部門批準持有酒類經營許可證，從事散裝酒批發業務領取《酒類批發許可證》，從事散裝酒零售業務領取《酒類零售許可證》，方可從事散裝酒經營業務。

二、 銷售散裝酒必須在固定地點貼標銷售，禁止流動銷售散裝酒。散裝酒盛裝容器應符合國家食品衛生要求，所有散裝酒經營者都必須在盛酒容器上粘貼符合國家飲料酒標簽標準的標識，標明酒的名稱、原料、酒精度、價格等內容，以便于消費者識別。

三、酒類經營者儲運酒類商品時應符合食品衛生管理、防火安全和儲運的相關要求。各經營場所必須符合《食品衛生法》規定的基本衛生要求，與生活區必須嚴格分開。酒類商品應遠離高污染、高輻射地方，不得與有毒、有害、污染物(源)、腐蝕性等物品混放。

四、散裝酒在出廠時必須進行密封包裝，貼有完整、內容齊全的食品標簽標識，經營部和各經銷點不得改變原有的包裝形式，嚴禁用漕灌車運輸，嚴禁分裝灌裝，嚴禁擅自用酒精勾兌白酒，嚴禁不同批次白酒混合銷售，嚴禁制售藥酒向消費者銷售。

五、嚴禁銷售摻雜使假、以次充好、以假充真、超過保質期等的散裝酒和進口的散裝酒。

六、散裝酒經營者購進白酒時要索證索票，索取供貨者和酒類安全相關的有效證明、資料。同時要建立進貨銷售臺賬，如實記錄白酒生產者、產地來源、進貨時間、規格、質量等級、數量和銷售情況等內容。自覺接受衛生、商務、工商等有關部門的監督檢查。

七、外地來我市銷售散裝酒必須由該酒類生產企業持當地衛生、工商行政管理部門核發的有效衛生許可證、工商營業執照等證明文件及當事人有效證明，并以生產企業名義在銷售地設立經營部，取得銷售地衛生許可證和工商營業執照后方可經營。由經營部統一進貨、供貨。各經營網點必須納入經營部統一管理，由經營部統一辦理許可登記手續。經營部負責供貨和日常衛生管理工作。其殺菌作用以70%者作用最強，低于60%或高于80%者功效皆較低。

家中的白酒有哪些妙用？

家中的白酒有哪些妙用？

每個 家中都有些白酒，你知道嗎，白酒除了可以用來喝以外，還有其他在生活中使用的妙招，如果可以巧妙使用可以解決生活中的大問題，希望我的這篇經驗能夠幫助到大家。

妙招一：祛除衣服上的油漬，如果衣服上不小心沾上油漬、很難洗掉，可以試試在有污漬的地方倒些白酒，再不停地揉搓，就會看到油漬慢慢褪去，這是因為酒精中的乙醇會和油脂發生反應，接著油漬就會進行分解，慢慢就消失了，這種方法對衣服上的膏藥漬也特別有效噢。妙招二：祛除鞋子上的臭味，很多人因為鞋子或者自身問題，脫鞋之后總會有些臭味，可以用酒精噴霧瓶在鞋內噴一些酒精，晾干之后再穿，就能有效地緩解腳臭，這是因為酒精具有殺菌的作用，能夠將導致鞋臭的微生物代謝物減少，但是不能直接用酒精泡鞋，否則會導致鞋子開膠、褪色。妙招三：祛除冰箱異味，冰箱有異味很多時候都與衛生有關，一般都是因為長時間不清潔冰箱，就像人長時間不洗澡會有異味一樣，因此不僅要經常清理冰箱內的剩飯剩菜，還要經常清洗冰箱內部，消除病菌，特別是把手和密封條的位置，很容易污染食物，發出異味，可以經常用酒精擦拭，進行殺菌消毒、減少異味。妙招四：通經治，前面說到白酒具有舒經的作用，若是不小心了，可以將白酒擦在的地方，反復涂抹擦拭，直到有熱感，每天晚上睡覺前做一次，很快就會好了。妙招五：保鮮鮮姜，剛剛買回來的鮮姜很容易干燥，可以將它們泡在白酒內，這樣能夠長時間保存。妙招六：煮熟米飯，如果煮完飯之后發現還有夾生飯，可以在夾生飯里面滴入幾滴白酒，蓋上蓋子再蒸一會兒，夾生飯就能熟透了，并且不會留下酒味，米飯還特別香。那接下來就讓散酒廠家的小編來為您介紹一下喝酒避免喝醉的幾個小竅門吧。