大型開魚背機視頻常用指南「悅森機械」

新型自動殺小魚機

新型自動殺小魚機是我廠科研人員自動開發(fā)的新型小魚宰殺機械，該機具有體積小，重量輕，結構簡單，設計合理，效率好，外形整潔美觀等諸多優(yōu)點，廣泛用于小白條類，小黃花魚，小鯽魚，小刁子魚等小魚的開腹取內臟作業(yè)，使用操作簡便，殺宰效果好，不傷魚體，是小形魚自動去除內臟的設備

本廠機器采用不銹鋼材料材料制造，保證魚肉衛(wèi)生，加工過程中不受任何污染，采用PVC材質輸送帶傳送，魚頭和魚肉不受擠壓，上保證魚的新鮮度。剖刀采用高硬度材料，耐磨不生銹等特點，大大提高了機器的使用壽命。次應用，不必刮時間過長，應在三十秒內，涂好的魚可在放魚口釋放。整機可用水直接沖洗，魚鱗和廢料在排出口排出，干凈衛(wèi)生。

新型自動殺小魚機是我廠科研人員自動開發(fā)的新型小魚宰殺機械，該機具有體積小，重量輕，結構簡單，設計合理，效率好，外形整潔美觀等諸多優(yōu)點，廣泛用于小黃花魚，小鯽魚，小刁子魚等小魚的開腹取內臟作業(yè)，使用操作簡便，殺宰效果好，不傷魚體，是小形魚自動去除內臟的理想設備，該機大大減輕了手工操作勞動強度，大大提高了工作效率，降低了成本。殺魚機主要特點： 該設備設定為45°角雙工位的切片，切出來的二根產(chǎn)品為45°角斜片，提升總產(chǎn)量。

產(chǎn)品介紹：

1.本機采用全不銹鋼材料制作而成，內部傳動采用428H鏈條傳動，減小運轉高負荷時輸出力矩，保證力距100%輸出。

2.開膛采用光電感應，時間調試器，可根據(jù)魚的大小，設定掏腸時間，確保魚內臟去除干凈，同時不傷魚尾，保證魚的完整。

3.本機可連續(xù)殺魚，當送進的條魚魚尾脫離除鱗裝置后，第二條魚即可送入，從而提高殺魚效率。

設備用途：

本設備為魚類加工機械，適用于魚類加工廠（如：白鰱魚、花鰱魚、草魚、鯉魚、烏魚、鯽魚、鱸魚等多個魚種。本機可宰殺0.5kg-3.5kg的各種魚）、大型超市、海鮮市場等。

殺魚機的功能和產(chǎn)品介紹

功能

面板上可調整開刀未知和開刀深度，顯示已加工魚條數(shù)。

產(chǎn)品介紹

殺魚生產(chǎn)線是匯集了去魚鱗、開魚肚、去內臟和魚身清洗的功能，可以加工白鰱、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除干凈，不傷魚皮，不傷魚鰭，魚的外型美觀，不影響魚的烹飪效果。因此在建筑工程設計和技改項目中，如何正確選用殺魚機的難題已為眾多工程項目專業(yè)技術人員所了解和高度重視。去除魚鱗同時開膛去除內臟，開膛準確，內臟去除干凈，不破壞魚膽。本設備為魚類食品加工廠，大型超市，機關食堂，海鮮市場，農(nóng)貿(mào)市場，烤魚店，酸菜魚店，火鍋店等餐飲酒店帶來有效的工作效率。

殺魚機開機啟動注意事項

    殺魚機掌握機器設備特性及操作步驟，

1、不能盲目跟風應用、2、機器設備行為主體嚴禁用強水侵蝕，以防導致路線短路故障，產(chǎn)生風險；要以80℃溫水和沒有防腐劑的清潔劑清理。 3、機器設備傳動齒輪、滑軸部位，清理要用服用汽車機油或無鹽黃油潤化，以降低損壞、提升機器設備使用期。05斤到8斤內的白鰱、花鰱、鳊魚、鯽魚、黑鯇、草魚、大馬哈魚、桂魚、鰱魚、鱸魚、巴浪魚等各式各樣魚類。4、機器設備可拆下來的部位可在不銹鋼水槽選用80℃溫水和清潔劑清理、5、數(shù)控刀片無需時要用磨刀棒拋光，再用磨刀石磨銳利后，用溫水及清潔劑清洗后放進雜物箱，以便隔日用、6、砧板要開實體店前、下午、黃昏、運營完畢后清理，約每3至4鐘頭一次，以防病菌滋長，不必一塊砧板從早到晚使到晚、停業(yè)后夜班工作人員以80℃溫水和清潔劑消除肉屑，并且用侵泡漂白劑的純棉毛巾遮蓋在砧板上，為消菌、漂白劑功效，待第二天早班工作人員整理后，將漂白劑清洗掉。