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發布時間：2021-01-18 18:19
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【自制黃桃罐頭】制作配料：黃桃5斤huang冰糖200克清水適量制作方法：1、先把黃桃洗凈，削去外皮；2、然后去核，切成小塊；zui好把黃桃的紅心去掉；3、切成小塊之后放在盆中浸泡清洗，水里可以加一勺鹽；4、洗干凈的黃桃裝在瓶子里；瓶子要提前消毒；5、huang冰糖放在盆中加入適量開水，化開備用；6、再把糖水裝在瓶子里，把蓋子輕合上；冷水上鍋蒸大約蒸25分鐘左右；7、出鍋之后，把瓶蓋擰緊，倒扣晾涼即可；【小貼士】1、黃桃削皮切塊后放在清水盆里，這樣防止氧化變黑，但是放置的時間也不能太長了；2、切黃桃的時候，芯也要去掉，否則會影響成品的顏值； 次數用完API KEY 超過次數限制
我們需要準備好材料
黃桃、冰糖、純凈水、罐頭瓶子黃桃去皮去核后和冰糖的比例是6:1
（甜度要比外邊賣的淡，可以根據口味增加糖量）
1.將黃桃洗凈，罐頭瓶子消毒備用。（黃桃要選硬的）
2.用小刀順著黃桃邊縫劃一圈，要劃透哦，刀頭順著桃核走，然后切開黃桃
3.用削皮器削掉桃皮
4.削好的黃桃放在淡鹽水里防止變色
5.將黃桃切成適中大小，根據個人喜好，我還蠻喜歡外面賣的那種半桃的，不過小罐子口小裝不下，就把小罐子里的切小塊，大罐子就裝了半桃 次數用完API KEY 超過次數限制
制作方法：
1.買來的黃桃用流水清洗干凈。
2.用毛刷刷干凈表面的細毛，再用清水清洗。
3.把果皮削掉，喜歡帶皮的，可以把果皮留下，但上一步的清洗一定要徹底。
4.切成自己喜歡的形狀和大小。
5.撒上適量冰糖。
6.上鍋蒸40分鐘，喜歡吃軟一些的，可以適當延長時間，
份量少的可以適當縮短時間。
不需要格外加水，經過高溫蒸過桃子會出現大量的水分。
原汁原味吃著才是美味。
7.裝桃子的密封罐必須高溫消毒，
或蒸或開水煮燙10分鐘都可以達到消毒的作用。 次數用完API KEY 超過次數限制
