虹口區飴糖機械公司產品介紹

糖果的發展

糖果的發展

       據悉，全球果凍和軟糖市場預計將在2020年及以后出現顯著增長。事實上，在2018年到2022年之間，預計將以超過4%的復合年增長率增長20.2億美元。關鍵的消費趨勢，如大膽的口味、減少糖分的攝入量和采用更健康的生活方式，正在推動市場的顯著增長。因此，制造商需要更新、更智能、更多功能的軟糖加工技術，以滿足這些不斷變化的消費趨勢。市場上的澆注機大多采用信號控制系統，不僅澆注量和澆注速度易于調節控制，還使得澆注機在運行過程中更平穩，更精準。

    糖果的質量一致性是影響消費者對產品接受程度的關鍵因素。如果糖果產品外觀不佳或質地不吸引人，消費者一次消費或二次消費的可能性就會降低，所以產品一致性只能來自高質量的系統。傳統的糖衣工藝是把模壓好的果凍放在蒸汽浴中，然后在滾筒中蓋上一層糖衣，但這往往會導致軟糖的形狀退化。因此，整個行業的創新正誕生一種更自動化、配方驅動的方法。制作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機器攪拌這種物質，直到糖塊變得有光澤并能保持固態形狀時為止，即成。

機械設備進口設備還是選擇國產

在當今時代，食品生產的清潔衛生成為消費者的關注熱點，人們希望將食品生產過程一一參透，好知曉吃進自己口中的食品原料是什么，生產制作過程是否干凈等。

在這一趨勢驅使下，不少食品企業通過使用食品機械設備進行食品生產，不僅杜絕了食品生產過程中人工參與造成的“不干凈”感，還大大提高了食品生產速度。

然而，食品機械設備如何選擇卻成為不少食品企業糾結的難題，到底是進口設備還是選擇國產？

今天就給大家梳理一下購置國內和國外兩種產地食品機械設備的各自優勢，為尋求食品機械設備的采購商提供參考。

方便：

盡管如今貿易向全球化擴展，但國際關系瞬息萬變，近日美國就正式對我國340億美元的產品加征關稅，我國隨即展開同等規模反擊。

在貿易戰打響的新形勢下，食品機械設備的進口相關關稅隨時有可能變動調整，加劇購置國外食品機械設備的不方便性。再加上不少食品機械設備的安裝、調試、維護需要專人運作，國內食品機械設備在運輸距離、語言交流、售后溝通等方面都具有強大優勢。

糖果輸送機

    網帶輸送機使用模塊網帶，而且傳動方式采用鏈輪驅動，所以輸送網帶不易蛇行、跑偏，并且由于帶子厚實可以經得起切割、碰撞，及耐油、耐水等特性，使得各業界使用時不致在維修保養上產生困擾，尤其在更輸送帶上塑鋼網帶輸送機更減少一筆開銷。采用不同材質的網帶可以起到不同的輸送作用并且滿足不同環境的需要。傳統的糖衣工藝是把模壓好的果凍放在蒸汽浴中，然后在滾筒中蓋上一層糖衣，但這往往會導致軟糖的形狀退化。

輸送部分及物料的重量由承重件承擔；現在，不同產品間的區別界限正日漸模糊，已經很難單憑包裝分辨出哪些是糖果，哪些是其他食品了。鏈條不再承擔重量，減少磨損 輸送機可進行水平、傾斜和垂直輸送，也可組成空間輸送線路，輸送線路一般是固定的 其次檢查各運動部位正常，檢查所有電氣線路是否正常，正常時才能將皮 向皮帶輸送機給料應該均勻，不得給料過多而使進料漏斗被物料塞滿而溢出 。