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發布時間:2021-01-10 06:05  
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餐飲油煙凈化設備的原理是把油和水從油煙中分離出來,排出去的干凈的氣和極微量氣態的油,油煙凈化率達到99%以上,長年使用,機器內部和風管不沾油膩,不用清洗;而抽油煙機因為煙罩間隔遠,所以半途油煙易走失,油煙去除率不超過70%,有風的情況下,油煙可能全部走失。由于現如今用戶需求的多樣化,市面上油煙凈化器的種類也變得越來越多,不同類型的產品其功能特點也有差別。歸結起來,傳統油抽油煙機主要功能就是把油煙排出窗外,至于油煙凈化效果并不明顯。而油煙凈化設備主要功能就是通過多級濾化達到凈化油煙的效果。

和西餐相比起來,中餐在烹飪過程中產生的油煙是比較大的,不管是在家里自己做菜還是外面的飯店都是如此,如果油煙不經過處理長期排放,不僅對人體健康有害,對大氣也會造成嚴重污染,所以為了解決這個問題,目前油煙凈化設備和抽油煙機也逐漸受到了大家的青睞。這樣的油煙凈化器用的電場和百外部框架都是很便宜的,基本沒有什么售后服務可言。雖然都是針對油煙問題,但兩者之間的區別還是挺大的。從價格上來看,兩者的區別也是比較大的,通常情況下一臺專業的油煙凈化設備的價格要高于抽油煙機。

油煙凈化器是控制廚房油煙的途徑之一,要合理使用,必須確保產品安裝正確合理,排氣管設計也很重要,如果設計中有微小誤差,則排煙管設計會導致煙氣回流,然后簡要介紹排煙管道設計對餐飲油煙凈化器的影響。排煙管通過建筑物橫梁或避開其他設備管道時,排煙管的某一段將低于排煙管的總水平。排煙管通過建筑物橫梁或避開其他設備管道時,排煙管的某一段將低于排煙管的總水平。使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在排氣管的下部,它將直接影響排煙流量。