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發布時間:2020-12-14 07:36  
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絕大部分投資者已對當地餐具集中清洗做過了解,已明確定位各自餐具消毒中心的清洗餐具目標量,有的初步量就達幾千套、上萬套。那么,從目前情況來看就要選擇全自動餐具清洗消毒一體機,也就是全自動洗碗機流水線。一次性投資,一勞永逸,省時省力省水省電,操作一段時間以后再測算,絕大部分投資者認為還是投資全自動的設備值得、合算。8、洗碗機運行期間,切勿堵塞排氣口,以免影響機內正常排氣,同時不要強行移動沖擊洗碗機,以免發生故障。
購買餐具消毒設備,投資是否成功關鍵有二點:
首先,要選對設備,能到洗碗機廠家考察,一看是不是真正的生產廠,而不是皮包公司,二看廠家的實力,是不是能生產可靠的優質的質量以及服務支持如何。
第二點,是否能按廠家的指導規范操作,加強設備維護和經營管理。
餐具指用餐時直接接觸食物的非可食性工具,用于輔助食物分發或攝取食物的器皿和用具。目前市場上還出現了許多一次性的餐具,這種餐具對環境不好;也有一些可降解材料制作的餐具。
餐具包括成套的,有金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、紙制器具、塑料器具以及五花八門、用途各異的各種容器類工具(如碗、碟、杯、壺等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、簽棒等)及等用具。


洗碗機的工作原理?
用高溫高壓水不斷反復沖刷在餐具的表面,水中添加專用的洗碗劑或消毒液,達到清洗消毒的目的。洗碗機的烘干機部分采用高溫的方式對餐具進行干燥和消毒。
洗碗機清洗操作流程:將需要清洗餐具放入洗碗機進口的傳送帶上,傳送進洗碗機內,通過強有力的噴水柱沖洗物品上下表層,再到高溫水再次洗滌,達到快速,方便,洗完的餐具可直接使用。出口處還可以加自動收碗箱必需是不銹鋼餐具或密胺材質。

