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新鮮電子商務(wù)的出現(xiàn)、冷庫的建設(shè)、制冷設(shè)備行業(yè)的增長率等都表明，冷鏈物流業(yè)發(fā)展的影響不可低估，更不用說被低估了。在未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，與冷鏈和冷鏈物流上下游相關(guān)的各個(gè)產(chǎn)業(yè)將會有更好的聯(lián)動趨勢。

冷鏈物流發(fā)展概況

自2017年以來，中央和地方政府針對當(dāng)前形勢推出了一系列冷鏈政策。中央政府越來越重視冷鏈工業(yè)的發(fā)展、現(xiàn)代供應(yīng)鏈時(shí)代的要求以及食品安全戰(zhàn)略的實(shí)施。

冷鏈物流涉及到分揀，配送，倉儲，加工，逆向物流等物流環(huán)節(jié)。還可以延伸到代理服務(wù)，生鮮電商。選擇做“冷”，那么請?jiān)跍乜丶夹g(shù)上下功夫。美國的普菲斯，AbleFreight等等，在冷庫  等運(yùn)營上獨(dú)占鰲頭。選擇做“配”，更多是對物流運(yùn)輸上的要求。比如具有快遞基因的某豐優(yōu)選。選擇做平臺，那么就需要在電商平臺建設(shè)以及推廣上大做文章。

全程冷鏈模式，一段式全程冷鏈宅配模式和兩段式全程冷鏈宅配模式。不同的模式所需求的資金不同?；趯︻}主的考慮，初期做合作式的模式更加適合，一來可以優(yōu)勢互補(bǔ)，二來可以降低風(fēng)險(xiǎn)。

通過價(jià)格適中的冷鏈倉儲配送服務(wù)能夠享受物流存儲和物流運(yùn)輸?shù)膬纱蠊δ?，其本身為產(chǎn)品的存儲帶來了更好的保護(hù)空間，其冷酷的效果也擁有著低溫運(yùn)輸?shù)钠焚|(zhì)，科學(xué)的全程冷鏈效果讓產(chǎn)品的鮮美味覺得到了更好的呵護(hù)，而且銷售和加工環(huán)節(jié)的緊密聯(lián)系也提高了食材的鮮美程度，因此這種冷鏈倉儲配送其本身所具備的實(shí)效性，讓產(chǎn)品的安全保護(hù)和生產(chǎn)擁有了更好的技術(shù)保障；

太陽熱負(fù)荷是指由廂體直接暴露在太陽中產(chǎn)生的熱負(fù)荷。冷藏運(yùn)輸?shù)膸w的外表面從太陽的輻射中獲取大量的熱負(fù)荷，這與周圍空氣的環(huán)境熱負(fù)荷是不一樣的。冷藏運(yùn)輸可采用在廂體外表面噴涂白色或者亮色來減少太陽熱負(fù)荷。安全便捷的冷藏運(yùn)輸過程除了上面的廂體基本漏熱熱負(fù)荷外，冷藏運(yùn)輸?shù)臒嶝?fù)荷還包括服務(wù)熱、太陽熱負(fù)荷、產(chǎn)品呼吸熱及附加熱負(fù)荷等。

在設(shè)計(jì)的設(shè)備選型時(shí)，對每種貨品進(jìn)行呼吸熱的計(jì)算非常困難，一般來說，冷藏運(yùn)輸公司需考慮常運(yùn)輸?shù)墓哳愗浧罚⒉捎眠\(yùn)輸制冷機(jī)組制造商提供的商用選型軟件進(jìn)行計(jì)算，例如常運(yùn)輸?shù)墓邽橄憬?，那么選擇香蕉，軟件的數(shù)據(jù)庫提供了佳貯存溫度、呼吸速率等數(shù)據(jù)，再根據(jù)貨品重量等，計(jì)算出相應(yīng)的呼吸熱。