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發布時間:2020-12-06 13:44  
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江蘇紫東食品有限公司企業創立時便確立了“品牌、科技、創新”的發展戰略,秉承“質量保證,服務至上,誠實做人,誠信做事”的經營理念,并在全國主要城市設有辦事處。我們特色產品:有七水硫酸鎂、無水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價格等等。經過多年工藝的提升、品質的完善、市場的開拓,江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業。最著1名的食品添加劑事件就是“廋肉精”、“蘇丹紅”了,出現這些事件的問題主要就是違規使用違1法添加劑,但是最后背鍋的卻是合理的食物添加劑。
據說,現代社會,要想完全躲開食品添加劑,只能穿越到原始時代了。
這到底是不是真的?我們還能不能好好當個“吃貨”了?孩子怎么辦?
賈梅
現任育學園營養顧問、中養學會首批注冊營養師、中國婦幼保健協會兒童營養專委會副主委,畢業于北京大學醫學部,曾在首都研究所做過醫生。
家長開始關心食物的成分表,這是一個好現象。但同時也更加擔心:幾乎所有的食品“配料表”中,都會有添加劑,這可怎么辦?
別急,咱們現在就來說說食品添加劑。
食品添加劑到底是什么?
國家食品安全標準中有明確的規定:
食品添加劑是為改善食品品質和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。
包括食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業用加工助劑等。
看到了吧,食品添加劑≠有害物質!
添加劑的目的是為了讓食品更安全、更好吃、更好看,更營養、更好加工。
江蘇紫東食品有限公司企業創立時便確立了“品牌、科技、創新”的發展戰略,秉承“質量保證,服務至上,誠實做人,誠信做事”的經營理念,并在全國主要城市設有辦事處。我們特色產品:有七水硫酸鎂、無水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價格等等。經過多年工藝的提升、品質的完善、市場的開拓,江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業。動物食品添加劑一般用于提供營養,增加香氣/風味,有助于穩定性或是改變食品的特性,改變食物特性的物質可包括乳化劑,螯合劑,抗結塊劑或是酶,用于加工,包裝,包裝或是運輸動物食品的物質可以是根據間接或是偶然接觸動物食品的食品添加劑。
為什么總有食品安全事件與此掛鉤?
食品添加劑并不等于添加物。之所以老是有這樣的新聞,主要是有一些不法商家為了盈利等原因,使用了“添加物”,比如、工業明膠等,這些并不是國家批準使用的食品添加劑,屬于不可食用物質。再加上,一些商家還會用食品添加劑掩蓋食品、變質或質量缺陷等問題,超標使用食品添加劑,這才出現了食品安全事件。強化營養素——增加、平衡食品營養食品添加劑的發展史也伴隨著食品工業的發展史,它的主要作用體現在兩方面,一個是滿足加工工藝的需要,一個是滿足我們對口味或營養的需求。
為了安全起見,建議大家在購買食物的時候,選擇正規大商店購買,比較靠譜一些。
江蘇紫東食品有限公司企業創立時便確立了“品牌、科技、創新”的發展戰略,秉承“質量保證,服務至上,誠實做人,誠信做事”的經營理念,并在全國主要城市設有辦事處。我們特色產品:有七水硫酸鎂、無水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價格等等。經過多年工藝的提升、品質的完善、市場的開拓,江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業。●為防止食品腐1敗變質而加入的抗1氧化劑和防腐劑●為便于加工而加入的穩定劑、乳化劑、消泡劑等●為增加食品營養價值而加入的維生素、氨基酸、礦物質等營養強化劑目前,中國和大多數國家一樣,對食品添加劑都實行著嚴格的審批制度。
延伸閱讀:“0添加”食品,就一定安全了?
很多人覺得不含食品添加劑、0添加的食品就更安全。而商家也利用了這一點,迎合消費者心理的同時還能賣個好價錢。可事實上,食品添加劑主要是用來改善食品品質、防止食品變質的,只要是國家批準的食品添加劑,都是經過安全性評估的,只要規范使用,是沒有什么安全問題的。藥1物濕敷:臨床上常用硫酸鎂作為靜脈外滲濕敷藥1物,主要用于長期靜脈注射刺激性較強的藥1物,4。
還有一點就是,有一些食品根本就不需要添加食品添加劑,比如酸奶本身可以不需要添加糖漿、色素和防腐劑,保質期比較短,自然就可以宣傳“、無高果糖漿、無人工色素、無防腐劑”。
總之,食品添加劑只要是國家批準的,安全合理使用,是十分安全的,并不會給身體健康帶來威脅,并不是說“0添加”食品就一定是好的,所以大家一定要理性對待食品添加劑。