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發布時間:2021-09-20 03:48  
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直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主。市場上的保鮮柜可以分為風冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜,其作用是通過降低溫度,讓食品內部細菌減慢活動速度,起到延長保質期作用的。目前市場上出現多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。直冷型的保鮮柜,類似家用冰箱,主要通過內壁銅管制冷,這種保鮮柜嗓音小,耗電量小,價格低。但是缺點也明顯,降溫慢,冷氣分布不均勻,靠近銅管溫度低,遠離溫度高。像家用冰箱一樣,需要定期人工除霜。

超市保鮮柜出廠時溫度已調好且鎖定,一般不用再調節;超市保鮮柜存放物品時要輕拿輕放,不可向柜內投擲物品,以免損壞內壁。保鮮柜生產過程中保溫層絕熱性能的優劣既是保鮮柜重要的質量指標,更是保鮮柜使用經濟性的一個重要因素。為達到良好的絕熱性能,必須選擇適當的原料,控制容重和泡孔直徑在佳范圍內。水果店用水果保鮮柜開始時要溫度不要開得過低,新的保鮮柜使用時需要一個磨合的過程,在運行一段時間后再根據需要調節溫度,這樣能延長水果保鮮柜的壽命。水果保鮮柜擺放水果時要適量,保證冷氣流通。

超市保鮮柜全部蒸發管都采用銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好,整板厚薄均勻,采用適當的厚度既保證使用壽命長久,又使保鮮柜外觀平整結實。風冷、直冷水果保鮮柜是各有各的特色,消費者在選購水果保鮮柜的時候可以結合自身的具體情況來采購,從水果保鮮柜的制冷速度、是否需要自動除霜、溫度的均勻性、冷柜的有效容積,耗電量、噪音、價格等來考慮,這樣就能夠采購到自己喜歡,又實用的水果保鮮柜。目前市場上出現多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。其它類似產品:真空保鮮柜,真空保鮮箱,真空保鮮桶,真空保鮮罐及高真空保鮮柜。
