便利店經(jīng)營 兩大技巧可保障高盈利

　　社區(qū)、街頭、辦公區(qū)……便利店的身影無處不在，因為帶來更多方便，所以獲得更多消費(fèi)者的喜愛。當(dāng)然，便利店的發(fā)展空間也讓很多人看到了其中的商機(jī)，而選擇一家品牌便利店加盟是許多人的上上之選。有市場就有競爭，想要將便利店經(jīng)營做好也是需要一定的技巧才行的。那么，面對市場的積累競爭，面對行業(yè)的美好發(fā)展前景，如何將你自己的便利店經(jīng)營好呢？針對這樣一個問題，成都嬌子涌金提醒您，做好以下兩方面就將對你的便利店經(jīng)營帶來更好的發(fā)展前景。
 
一、便利店經(jīng)營，留住顧客才是最為關(guān)鍵的：
1、要關(guān)注客戶群的需要，就是他們想要買什么比較特殊的東西而周圍商店沒有的。面對顧客提出的個性化需求，應(yīng)該及時記錄下來，并盡可能增加或改進(jìn)，以滿足更多的需求。
2、建立顧客檔案。建立顧客檔案的好處很多，可以實行送貨到家，根據(jù)記錄查明住址，然后，制訂送貨時間段(可節(jié)約成本)。另外，還可以用檔案，建立客戶折扣制，就是安排合理的回饋給你的客戶，或是以贈品回報。檔案記錄用簡單的筆記本即可。
 
二、便利店經(jīng)營，合理的管理打造好生意：
1、增加經(jīng)營項目
因為社區(qū)便利店的局限性，應(yīng)該把增加經(jīng)營項目列為首位目標(biāo)，如各種增值服務(wù)項目中的代繳費(fèi)、充值等，應(yīng)該把總部新開發(fā)的但周圍群體需要的經(jīng)營項目納入到經(jīng)營當(dāng)中來，從而達(dá)到提升整體經(jīng)營業(yè)績的目的。
2、提高有效商品的引進(jìn)
連鎖便利店的商品定位幾乎是一樣的規(guī)模，一樣的布置，社區(qū)便利店可以嘗試突破這種經(jīng)營方式，形成各自的特色格調(diào)，適當(dāng)改變商品結(jié)構(gòu)，增加暢銷商品，從而成為社區(qū)內(nèi)的小型購物中心。
 
3、進(jìn)行商品的的錯位經(jīng)營
所謂的商品的錯位就是指和競爭門店的商品進(jìn)行錯開，以顧客的需求為主要目標(biāo)，而與其他大型競爭和小型競爭者之間實行錯位經(jīng)營，從而避免過多的競爭一致影響到毛利率的提升，例如引入一些進(jìn)口小食品等等。
成都嬌子涌金悄悄告訴您，一家便利店，更為有效的經(jīng)營商業(yè)模式，才是經(jīng)營王道。傳統(tǒng)的零售商業(yè)模式終將過去，唯有跨界聯(lián)盟才是唯一出路。未來的商業(yè)競爭也將是各個聯(lián)盟之間的競爭。成都嬌子涌金將攜手你的店鋪一同朝著更為美好的方向發(fā)展。