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　隧道式烘箱的結(jié)構(gòu)：

　　隧道式烘箱是連續(xù)式烘干設(shè)備，可持續(xù)不間斷地烘烤，提高產(chǎn)品生產(chǎn)效率。雙邊配有鏈條傳動(dòng)，解決運(yùn)輸過程中跑偏的現(xiàn)象。烘箱分段式加熱，獨(dú)立電箱控制、操作方便。結(jié)構(gòu)主要由輸送機(jī)系統(tǒng)與烘干爐兩大部分組成。這一點(diǎn)對(duì)直燃式熱源更為重要，有些被干燥物料易l燃、易l爆或易氧化，處置處罰這類物料zui好選用間接換熱的熱源，選用直燃式要有特別的阻燃或防爆步伐。多段獨(dú)立PID溫度控制，爐內(nèi)溫度均勻。輸送速度變頻調(diào)速，調(diào)節(jié)自如，運(yùn)行平穩(wěn)，生產(chǎn)效率很高。

　　隧道式烘箱的工作原理：

　　在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的監(jiān)控下，瓶子隨輸送帶的輸送依次進(jìn)入隧道滅菌烘箱的預(yù)熱區(qū)、高溫滅菌區(qū)（溫度≥5min）和低溫冷卻區(qū)。輸送帶速度無級(jí)可調(diào)，溫度監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)置無紙或有紙記錄。整個(gè)過程始終處于百級(jí)層流保護(hù)之下。

　　隧道式烘箱加熱元件安裝在烘箱頂端，提高了熱效率.烘箱配有電器控制柜，溫度數(shù)顯控制。可控制在任一恒溫狀態(tài)。出口處可采用和100級(jí)潔凈度垂直層流的凈化對(duì)物料進(jìn)行冷卻使物料處于嚴(yán)格無菌無塵狀態(tài)。隧道爐烘箱是在生產(chǎn)流水線的板材上加了烤制爐蓋，商品是根據(jù)運(yùn)輸方法從烤制爐殼的一端進(jìn)到烤制，隨后從爐殼的另一段輸出。烘箱保溫層內(nèi)采用硅酸鋁作為保溫材料，保溫性能良好。

隧道爐的特性

一般按熱源不同，有電熱隧道爐、燃?xì)馑淼罓t或隧道爐等。廠家可以根據(jù)隧道爐用戶的生產(chǎn)量隨意的定做長度和寬度。使用范圍：面包類（主食面包、調(diào)理面包等）、蛋糕類、餅干類、點(diǎn)心類、蛋黃派、月餅等。1、若出現(xiàn)在不過關(guān)新項(xiàng)目時(shí)，找到緣故，再次認(rèn)證不過關(guān)新項(xiàng)目務(wù)必達(dá)標(biāo)。 該隧道爐是提供連續(xù)性烘烤的大型設(shè)備，可配備生產(chǎn)流水線作業(yè)。具有生產(chǎn)，節(jié)省人力，烘烤品質(zhì)穩(wěn)定等特點(diǎn)。

根據(jù)各種產(chǎn)品不同的烘烤時(shí)間要求，可通過PLC智能型控制系統(tǒng)，實(shí)行智能化控制。傳動(dòng)變頻調(diào)速，可實(shí)現(xiàn)無級(jí)變速。 并能預(yù)存15組以上參數(shù)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作。

隧道爐兩側(cè)不做觀察窗，采用傳感器給定模擬信號(hào)指示物料在隧道爐內(nèi)位移狀態(tài)。傳動(dòng)鏈條設(shè)有多軸可調(diào)節(jié)裝置，分段傳動(dòng)系統(tǒng)。

隧道爐箱體外殼設(shè)計(jì)，外殼設(shè)計(jì)成骨架結(jié)構(gòu)，箱體外殼左右前后四個(gè)面做成一體的，箱體上方做成活動(dòng)式可拆卸，方便箱體安裝維修維護(hù)。隧道爐內(nèi)風(fēng)機(jī)采用整體丟入式安裝方式，風(fēng)機(jī)風(fēng)葉可以整體安裝拆卸可以豎直取出。如同加熱管拆裝方式。