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人體長期攝入鹽也有增加風險，工業鹽嚴禁食用。生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉( NaCl )，分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們必需的無機鹽類。 隨著化學工業和化學科學的發展，“鹽”這一個字的含義早已極大擴展。皂和合成洗滌劑，化工產品也鈉鹽作為填料，增加了肥皂堿度，硬度和強度。中學化學課本就講了，“鹽”是指由“金屬離子”(包括銨離子)和酸根離子所組成的化合物。

工業鹽在建材工業中的應用介紹

在建材工業中的應用：

1.用工業鹽制成的純堿是生產玻璃的主要原料。

2.在熔制玻璃時為了消除玻璃液中的氣泡，必須加入一定數量的澄清劑，而工業鹽鹽也是常用的澄清劑中的成份，鹽的用量約達玻璃熔體的1%。

3.一般的粗陶器、陶質磚瓦和缸器需用工業鹽作上釉劑。每立方米陶器的鹽耗量為0.5～3公斤。

4.為了提高搪瓷瓷釉的性能，在涂搪前需添加一些搪加物，鹽就是一種搪加物，用于面釉，以增坯的強度，提高制成搪瓷后抵抗刻痕和磨損的能力。每100公斤釉漿中，鹽的高用量為0.3公斤。

工業鹽在化工工業以外其他工業中的應用詳解

工業鹽在化工工業以外其他工業中的應用詳解：

在染料工業中的應用：染料工業常用的原料如純堿是鹽為原料直接生產出來的，工業鹽鹽酸等是鹽經深加工制得的化工產品；故粗鹽可作為一種輔助型的肥料，在增施有機肥料的基礎上合理酌量施用，不可多施或連年施用。此外，還直接耗用大量的鹽。所以說，染料工業是除了氯堿工業以外，與鹽業關系非常密切的行業之一。而且染料生產過程中幾乎每個步驟都要耗用一定數量的鹽。

鹽在冶金工業中用作氯化焙燒劑和淬火劑，也作處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。鋼制品和鋼軋制品浸入溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。

肥皂，為了保持合適的溶液的粘度，通常加入工業鹽。由于鈉離子在鹽的作用下，可減少皂化液的粘度，以使皂化反應通常進行。

皂和合成洗滌劑，化工產品也鈉鹽作為填料，增加了肥皂堿度，硬度和強度。工業鹽也應用于制造紙漿和造紙工業以及填料，如漂白紙漿，可以使用硫酸鈉，硫酸鎂，鹽和其他化學產品。

精制工業鹽主要成分是氯化鈉，其中還含有少量鈣鎂離子和硫酸根離子以及部分固體不溶物。