MCT粉辛癸酸甘油酯服務介紹

廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司

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辛癸酸甘油酯適用于：嬰幼兒食品。對早i產兒和虛弱嬰幼兒的生長發育有很好的促進作用。運動食品。可以提高運動員的耐力水平，加速疲勞恢復，節省蛋白質的消耗，提高肌體瘦i體重比例，可用于激烈的體育運動和強體力勞動的營養補給和疲勞恢復。

病i人食品。為手術后、感i染和皮膚燒i傷病i人的專用食品，還可用于那些患有脂肪吸收不良，艾i滋病i人和癌i癥病i人、糖i尿病i人的食品，可用于治i療前i列腺增i生、消散膽石、降低膽固醇、防治高血i脂癥等。

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名稱 三辛酸癸酸甘油酯

 化學名稱 ：  GTCC CAS號 65381-09-1 ，外觀： 無色至淡黃色液體 特征性能 清爽滋潤不粘膩的油脂潤膚劑；是防曬劑的良好溶劑，與皮膚有很好的相容性；可以取代植物油，適用于所有化妝品和藥品。 應用： 化妝品、口紅、唇膏、剃須膏。廣州展帆—防黏劑GTCC生產商信譽可靠【中文名稱】:中鏈甘油三酯MCT辛癸酸甘油酯ODO【主要成分】：飽和辛，癸酸甘油酯【CAS號】：65381-09-1【性狀】：無色、無味的透明液體，其粘度為一般植物油的一半。將辛癸酸甘油酯與卵磷酯一起作為奶制品的乳化劑使用，不影響奶的風味，可提高奶的速溶性，減少奶的脂離現象，調節奶制品的脂肪組成，獲得更合理的產品。

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中鏈甘油三酸酯簡稱MCT，被廣泛應用于多種食品配制和加工，是一種只含C8：0辛酸和C10：0葵酸的脂肪酸，稱之為中鏈脂肪酸。中鏈甘油三酸酯來源主要是椰子油和棕櫚仁油，有兩種產品形態，一種是無色透明，自由流動的液體；另一種是白色粉末的固體。與普通的油脂和氫化油脂相比，中鏈甘油三酯不飽和脂肪酸的含量極低，氧化穩定性非常好，其碘值不超過0。中鏈甘油三酸酯與長鏈甘油三酸酯最i大的區別是其獨特的代謝途徑：甘油三酸酯在十二指腸內被膽汁和胰汁分解成甘油和脂肪酸，長鏈脂肪酸進入腸粘膜經過再酯化作用后與蛋白質形成乳糜微粒，由淋巴循環進入血液循環，攝入過量會儲存在脂肪組織中。

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中鏈脂肪酸則由門靜脈直接進入肝i臟，在肝i臟內氧化供能，不儲存在脂肪組織中。當膽囊或者胰臟無法正常分泌膽汁和胰汁時，長鏈甘油三酸酯就無法代謝吸收，而中鏈甘油三酸酯即使不分解，也會通過腸粘膜進入門靜脈，參與正常的代謝。如果需要使用表面活性劑來提高API在水中的溶解度，可以開發包含一種或多種脂質輔料的自乳化（SELF）處i方。提高其它營養物質的吸收，如礦物質、必需脂肪酸等。使用方法及用量：乳化香精、冰淇淋、雪糕、乳粉和奶油粉及其調制產品、糖果、巧克力和巧克力制品、可可制品、氫化植物油、按生產需要適量使用。

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獨特的代謝功能：中鏈甘油三酯以中碳鏈C8/C10為主，對人體有促進吸收、輔助消化、并可直接給人提供能量的作用，對皮膚有較強的滲透作用。廣泛應用于特醫食品、保健品、代i餐食品、減肥產品、固體飲料、功能飲料、嬰i幼i兒奶i粉、老人食品等領域。溶解性：中鏈甘油三酯能很好的和各類油酯相溶，并能溶于不同濃度的酒精。【產品用量】辛癸酸甘油酯乳化香精、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠母糖、氫化植物油、按生產需要適量使用。在香精香料中，當做基礎溶劑使用。潤滑性：中鏈甘油三酯MCT粘性度低潤滑性能好，且安全無毒。常用于食品加工機械中做潤滑劑使用。

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辛癸酸甘油酯在香精香料上的應用：由于辛癸酸甘油酯可達到無色無嗅，粘度低，不會干擾香精的香味，在在香精中可作為香精的基料，溶解劑，稀釋劑，穩定劑使用。辛癸酸甘油酯在糖果中的應用：在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能獲得理想的光澤，不粘的玻璃體外觀，辛癸酸甘油酯是理想的原料。中鏈甘油三酸酯來源主要是椰子油和棕櫚仁油，有兩種產品形態，一種是無色透明，自由流動的液體。將其與蜂i蠟協同使用，可獲得更佳的涂衣外觀效果。在軟糖中做被膜劑，具有透明度高，無異味，糖果色澤鮮艷等優點。

廣州展帆新材料--在朱古力中應用辛癸酸甘油酯，可減少朱古力黏度，提升朱古力在嘴中的速溶性能，提升可可脂與類（代）可可脂的互溶性，進而提升朱古力的品質。

廣州展帆新材料--食品企業別的的運用：辛癸酸甘油酯與破乳劑共用，添加人造奶油、黃奶油中，能具有提高水油乳狀液的可靠性、顆粒物勻稱細致、口感好的功效，非常是添加不一樣溶點的植物油脂的結合體中，更能反映這一點。