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各種冷藏庫，如水果貯藏庫，是一種具有低溫儲藏要求的食品，為了保持其貯藏需要的溫度，可根據需要控制其貯藏環境。

常用水果蔬菜的貯藏條件及儲存時間：大型蔬菜冷庫安裝公司

保鮮冷庫中的大白菜、蒜黃、青蔥、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍、芹菜、生菜等，適宜溫度為-1℃- 1℃，相對濕度在90-95之間，存放期在30-90天。

水果蔬菜冷藏庫中常見水果溫度

1.貯藏溫度在-1~3度之間，相對濕度在85~90℃之間，貯藏期為30~120天。

2.西瓜的貯藏溫度為2~4度，相對濕度為75~85，貯藏期14~21天。

3.柑橘貯藏溫度0-1.2℃，濕度85-90，貯藏期50-70天。

4.桃的貯藏溫度在-0.5~1度之間，相對濕度在85~90之間，貯藏期14~28天。

5.貯藏溫度在-1~1度之間，相對濕度在85~90℃之間，貯藏期從60~210天不等。

6.梨貯藏溫度0.5~1.5度，相對濕度85~90度，貯藏期30~180天。

7.柚子的貯藏溫度為10度，相對濕度為85~90，貯藏期為30~45天。

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珠海保鮮冷庫在我們的生活中應用非常廣泛，有了它，人們就可以在季節變幻莫測的季節吃到新鮮的蔬菜瓜果。許多商家會使用這種保鮮膜，但其中有些顧客由于對果蔬保鮮冷庫的了解不多，所以在安裝規劃時也不知如何選型大型蔬菜冷庫安裝公司

水果蔬菜冷藏庫的溫度要低一點嗎？

也許有不少顧客聽說過“冷庫溫度越低，食物保存時間越長”的說法，但這一理論并不適用于果蔬貯藏。水果、蔬菜的保鮮溫度一般在0℃左右，少數品種在-1℃左右，多數品種在0~5℃、5~10℃和10~15℃范圍內。在0℃以下，果蔬細胞內的水分會結冰，即使果蔬貯藏時間延長，解凍后也會發軟出水，保存時間極短。在不需要的情況下，果蔬保鮮冷庫的設計標準是0℃。

珠海果蔬保鮮冷庫是利用具有較好隔熱、保溫性能的材料制成，配有制冷機械系統以調節庫房溫度。冷卻系統是通過氣化溫度非常低的液體制冷劑(液氨或氟利昂等)蒸發時從周圍環境吸收熱量，因此庫內的溫度迅速下降。大型蔬菜冷庫安裝公司