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發布時間:2024-10-09 12:58  






在受調查人員中,菏澤市全時超市,去便利店的希望得到服務主要是各類IC卡充值(21%)、代繳各種費用(18%)、特快專遞郵遞(16%)、印刷傳真(11%)及代購車船票,而牛奶訂購(9%)、彩擴沖印(6%)、體育(4%)、mp3(3%)及其他占的比例比較少,這說明了消費者希望能夠從便利店得到多層次,全方面的服務。
在受調查人員中,希望便利店改進的內容主要是調格(32%)、改善服務態度(22%)、增加服務和新商品(21%)及改善購物環境(14%),而更強的“一家人鄰里文化”(10%)及其他所占的比例比較少,這說明了便利店要想獲得更多的消費者滿意,就必須降低運營成本和增加服務和商品種類。
在激烈的市場競爭條件下,難免出現客流結構過于單一的局面,影響了便利店的效益。
商品與服務沒有體現便利店的特色。目前,我國的大多數非加盟便利店在貨品選擇上與超市雷同,沒有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的優勢,也沒有自主開發或主導別人開發特色商品的能力,全時超市連鎖品牌,商品開發滯后,完全是超市食品,沒有做到商品的差別化。

改善店面的店頭外觀、店內環境、商品陳列等硬件條件。提升服務內涵,全時超市電話,店員不僅能熟練地使用服務用語,還能在各種場景下使用“請多休息”“天氣轉涼了”等寒喧語,從細微之處真正讓顧客體會到店鋪的溫暖和熱情。
內容增值。首先是生活便利服務,包括代收公用事業費、代理金融保險業務、快遞業務、網購代理等。其次是中食餐飲服務(居家餐飲屬于“內食”,酒店餐飲屬于“外食”),包括早餐、中餐、夜餐以及居家養老的餐飲服務。

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