小型釀酒設備電話貨真價實【潛信達】

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司為國內外精釀啤酒坊、中小型精釀啤酒廠提供一攬子解決方案，并為國內外釀造學院、大中型啤酒廠提供各類釀造實驗設備，服務內容包括釀造技術咨詢、裝備設計加工、工程安裝服務等，公司產品80%以上出口至歐美、日韓、東南亞等60多個國家或地區，潛信達精釀憑借其優越的產品品質和優l秀的售后服務贏得了廣大顧客的深深好評！釀酒設備講述糖化酶和酵母之間的平衡可影響到出酒質量采取增香保質措施糖化酶應用的目的在于提高原料出酒率，縮短發酵周期，這在生產實踐中已證明是切實可行的，但無論是應用于大曲酒、小曲酒或者是黃酒，應用技術都必須以質量保證為前提。

始終以設計專業化、生產標準化、經營多元化為發展理念，以顧客關注為焦點，不斷把質優、效高、新型的產品推向國內外市場。

傳統蒸酒甑跟新型蒸酒甑的節能對比數據：

節能蒸餾設備介紹

摘要  廣東米酒生產企業的能耗主要是蒸飯和蒸酒，而蒸酒都是采用蒸餾甑間歇液態蒸餾。研制的節能蒸餾甑改變了傳統蒸餾甑的結構，從而達到了節能的目的；對于使用蒸汽的蒸餾甑和一般蒸餾甑，增加了預熱設備，與蒸餾甑配合使用，達到節能的目的。

廣東的米酒生產企業，耗能主要是蒸飯和蒸酒。為了提高產品質量，防止在蒸餾中產生焦糊味，目前許多中小企業都改變了用直火蒸飯和蒸酒的習慣，改用蒸汽蒸飯和蒸酒。廣東佛山潛達釀酒設備廠根據企業的需要，研制出各種規格產量的蒸餾設備和預熱設備。

對于中小企業，主要研制了節能蒸餾甑。以木柴或煤炭作燃料，在蒸餾甑內膽裝入發酵成熟醪，蒸餾甑下部爐膛加入燃料，甑底及爐膛為夾層且連通。爐橋支架為管式，內有水與夾層相連。當燃料室工作燃燒時，熱能通過甑底、爐壁、爐橋架將熱量傳遞到夾層內的水而迅速升溫，通過內壁對發酵成熟醪進行加熱，并產生蒸汽后進入到甑內底部進行蒸酒過程。75噸304不銹鋼內盤管冷卻20立方5噸304不銹鋼內盤管冷卻25立方6。

我廠自成立之初，就確立了以科技創新求發展，以質量服務求生存，以市場為先導，以客戶滿意為基礎的指導思想，并始終堅持以人為本、創新超越、從嚴務實、誠信共贏的經營理念。對相關設備的設計、制造、優化改良，系統集成等方面做出不懈努力，并取得持續進步。擁有相對優勢，已在釀酒行業贏得較高美譽，并取得廣大用戶和合作伙伴的極大信賴和推崇。佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家集研究，設計，制造，安裝，技術培訓為一體的綜合性釀酒設備企業，經過8年探索實踐，成功的開發出了一系列先進的釀酒設備和技術。

為適應廣大市場需求，推動社會經濟的發展，本公司以雄厚的綜合實力，先進的科研設備，豐富的生產經驗，完善的科學管理，將優良的釀酒設備和釀酒技術為客戶提供優良周到的服務，把公司的發展與為客戶創造價值緊密聯系在一起。

白酒設備釀造白酒用水的要求

水的硬度

降度水要求硬度在4.5度以下，高于此硬度的水需經過處理后才能使用。若用硬度大的水降度，酒中的有機酸與水中的Ca、Mg鹽緩慢反應，將逐漸生成沉淀，影響酒質。

根據釀造白酒用水的要求，釀酒用水應無色、無味、無臭、水質清澈，這可能就是“水泉必香”的要求了。

所以使用白酒設備釀造白酒的時候，我們的水質越好，我們的酒的口味也可能也越好。基本上我們前面講到的就是我們人能飲用的水了。我們大部分人使用的白酒設備釀酒都是我們人能飲用的水。