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發布時間:2021-10-14 18:02  
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蒸餾結束后將出鍋后的酒槽落入喂料斗并開動機器,中間實現自動加曲、加漿、降溫、卸料,極大地減少了工人勞動強度,整個過程只需15-30分鐘(根據甄鍋容積大小).
主軸轉速、速比 2.8一3.7r/min速比400一500(變頻調速)
主軸動力 1.5kw
輸送速度 2-4米/分
傳動方式 減速機直連(RV減速機)
攪拌電機動力 4一0 .75kw
風機動力 1 .1一2.2kw*3臺
風機型號、數量 3A 3.5A3臺
翻料機既能將酒糟進行均勻翻拌,又能對酒糟物料中的板結塊進行有效的粉碎,增加透氣性。在行走機構的運送下,高速運轉的拋翻輪將物料拋起、散落,再經下面通風板風機進行降溫處理,實現快速降溫的效果,整體降溫速度快、均勻大大減輕勞動強度,減少生產用工,節約成本。
自動加曲打茬機共享存酒的方式
自動加曲打茬機共享存酒的方法
1、如何貯存才可以保證酒的口味不容易遭受傷害?
相關貯存酒自身的懇求,眼睛度數盡量在60度上下,一般而言低于52度的純糧食酒不宜用于長久性貯存,口味好點,自動式涼床,其次是相關環境要素的懇求,包括貯存容器、地理環境、方式這種,地理環境平穩,防止太陽光照。
2、高梁米粉碎液體發酵,要留意什么關鍵環節?粉碎的高梁米用于做液體制作工藝是很好的選擇,液體制作工藝省去了谷類煮制糊化的整個過程,因而對酵母菌的糖化力和發酵力懇求會高些,發酵溫度能否能保證,溫度不夠的話,發酵30天也發酵不詳盡,倡導用溫水,保證發酵發展趨勢快,冬天留意保溫隔熱,做好攪拌,要排查蒸酒操作過程,能否呈現跑汽情況。