您好，歡迎來到易龍商務網！
發布時間：2020-12-16 18:56
【廣告】
自制麻辣鹵水:25千克清湯(用雞骨頭和豬骨頭熬成的湯)
自制麻辣鹵水：25千克清湯（用雞骨頭和豬骨頭熬成的湯），75克八角，50克桂皮，50克香葉，50克砂仁，50克，50克豆蔻，250克花椒，250克干辣椒，冰糖80-100克，生姜200克、蒜頭50克、蔥150克，大火燒開，小火熬2小時左右至出味。注：有時為了提鮮，也可放入豬骨，雞架子；生姜、蒜頭、蔥要用紗布包著，主要用來入味，不宜在鍋里時間太長，在其成蓉前撈出。
培訓種類：鐵板魷魚、魷魚須、鐵板肉串、雞心雞胗、鐵板素菜、鐵板炒飯、鐵板炒面、鐵板海鮮、鐵板脆骨。鐵板燒技術培訓鐵板燒技術培訓課程： 1、講述鐵板燒的發展史及基本常識?！ ?、鐵板燒的設備器具認識及維修?！ ?、鐵板燒特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工?！ ?、鐵板燒基本手法與技巧。 5、鐵板燒肉系列和蔬菜系列的操作練習?！ ?、鐵板燒的選料與切花等處理?！ ?、肉料的腌制技巧與手法， 8、花樣蔬菜串的制作， 9、醬汁、調味粉的配制， 10、鐵板技術與技巧， 11、鐵板燒設備采購途徑與經營模式。 12、投資預算分析，韓國鐵板料理經營方法與技巧。 次數用完API KEY 超過次數限制
南充鍋盔技術培訓，特色小吃技術培訓，由于地方小吃目前的分布都很分散，許多城鎮到處是擺攤設點，這不僅影響市容，而且容易造成交通等方面的不便，同時給管理上也造成極大的困難。地方政府應根據城鎮的職能和區域分布，做好規劃，籌措、引進資金，興建美食文化街?；蛴嘘P部門也可協調成立非營利性的小吃協會，把分散、個體的小吃經營者組織起來，進行地方小吃品種的改革、發掘和創新，共同挖掘小吃市場的潛在顧客消費群。 次數用完API KEY 超過次數限制
