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發布時間:2021-04-15 05:20  
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檢查冷庫的制冷機是否工作;檢查冷庫的電腦控制器的參數設定是否正確并重新調整;檢查冷庫的控制器是否失靈并更換之;檢查庫內堆放物品是否留有足夠的間隙并疏通。把冷庫建在室內,可避免惡劣天氣、來往車輛等對冷庫造成破壞和干擾,同時可省去雨棚等設施的成本。冷庫不制冷或制冷效果差:檢查制冷機的冷凝器上是否臟,散熱不好是導致冷庫熱量不能散出,檢查庫內蒸發器上是否積霜過厚;檢查制冷劑是否滲漏。

農產品保鮮冷庫應根據不同種類產品設置不同的儲藏溫度,不同儲藏溫度的農產品不能混藏。如若庫內的相對濕度達不到水果需要的濕度要求的話,還可以通過向地面灑水,鋪濕草簾等方式增加庫內的濕度。大多數水果產品的水分都比較充足,因此在食用水果保鮮冷庫的時候一定要合理控制其相對濕度,是能夠控制在80%到85%之間;由于制冷系統在使用的時候,庫內的相對濕度相對而言比較,因此蒸發管可能會出現結冰結霜使得庫內的濕度降低,使用時一定要定期對其進行清理。

水果保鮮冷庫需要定期抽出氧氣,向其中釋放二氧化碳,抑制水果的呼吸作用,定期通風換氣,確保水果在庫內的保鮮品質。庫內冷源來自冰水,低溫穩定、濕度高、保鮮品質好,保鮮期長。投資小,維護管理費費用少,與普通的利用氟利昂或氨制冷的機械制冷庫相比節電90%以上,且沒有任何污染。不同種類的果蔬的耐低溫的能力是各不相同的。不適宜的低溫和冷凍會影響果實正常的生理功能而引起風味品質的變化或生理病害的產生,這對儲藏是不利的。
