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發布時間:2021-01-12 11:05  
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肉類真空滾揉機廠家介紹:
公司介紹:
諸城市匯康食品機械有限公司,位于山東省諸城市。是專業從事肉類加工機械開發、設計、制造及銷售的現代化企業。由于不斷的滾揉和相互擠壓,腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,具有肺呼吸功能,從而提高產品的口感及斷面效果。以生產食品機械為主,專業從事斬拌機,滾揉機,灌腸機,鹽水注射機,煙熏爐、刨肉機,肉丸機,丸子機,禽類切塊機、 拌餡機,活化嫩化機,刨肉機,風干機、絞肉機、魚肉采肉機、真空包裝機、扎線機、凍肉切塊機、解凍機、油炸機、蔬菜清洗機,毛刷清洗機,洗筐機、餐具清洗流水線、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風干機、千頁豆腐加工設備、千葉豆腐切絲機、魚豆腐加工設備:斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺、肉類燒毛機等。產品行銷全國各地,現已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。醬菜滾揉腌制機用途,醬菜滾揉腌制機用途
全自動真空滾揉機特點:
諸城匯康食品機械生產的新一代的全自動真空滾揉機除具有傳統真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統,使機器使用更安全,更方便,更加節能。本機采用不銹鋼制作,結構合理,運行平衡、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。機器采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。醬菜滾揉腌制機用途,醬菜滾揉腌制機用途




呼吸式真空滾揉機:
使用真空滾揉機可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內均勻吸收
2.增強肉的結合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產品的柔嫩性和結構穩定
特點:
1.滾揉機采用轉動支架,臥式液壓傾斜滾揉,具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。
2、變頻無級調速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能。);啟動平穩,降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。
3、專門配置輔料真空吸管。
4、采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間多分成六個工藝循環,每個工藝循環分成兩步,每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。高標準的衛生設計。
5、整機采用SUS304不銹鋼材料;滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料位置能徹底排水。
6、可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產品。醬菜滾揉腌制機用途,醬菜滾揉腌制機用途




