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發(fā)布時(shí)間:2020-12-12 09:07  
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據(jù)說早餐應(yīng)該吃得好,午餐應(yīng)該吃得飽,晚餐應(yīng)該吃得少。這個(gè)概念已經(jīng)深深地扎根于許多人的心中。人們也越來越重視早餐的重要性。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,人們很少有時(shí)間在家做早餐,這導(dǎo)致了早餐市場(chǎng)的逐漸增長(zhǎng)。越來越多的人從事早餐商店的生意。想在早餐商店創(chuàng)業(yè)的朋友數(shù)量也在增加。我們應(yīng)該如何經(jīng)營(yíng)這種低成本、小投資的早餐店呢?淺析開設(shè)早餐店;
1.位置
早餐商店的位置必須在較大的地方,優(yōu)先考慮居民區(qū)、學(xué)校、辦公樓、工廠和其他人口密集的地區(qū),這些地區(qū)也是早餐消費(fèi)的主要群體。
2.早餐品種
早餐的選擇必須方便快捷,而且不會(huì)占用太多時(shí)間,因?yàn)榇蠖鄶?shù)在外面吃早餐的人都必須趕去上班。所選品種應(yīng)適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味和飲食習(xí)慣,如饅頭、豆?jié){饅頭或烤餅、豆?jié){油條、面條、米粉等常見的傳統(tǒng)早餐食品都是不錯(cuò)的選擇。

自制無鋁油條配料: 200克面粉,一個(gè)雞蛋,90克牛奶,2克酵母,半小勺白糖和半小勺鹽烹飪步驟:1。將面粉放入盆中,倒入雞蛋。2.混合均勻,加入酵母、糖和鹽。3.與牛奶充分混合,制成稍微軟一點(diǎn)的面團(tuán)。4.蓋上面團(tuán),放在一個(gè)溫暖的地方,發(fā)酵兩倍于面團(tuán)的量。5.將面團(tuán)揉勻,搓成條狀,稍微壓平,并在表面涂上油,以防止風(fēng)吹和皮膚干燥。它也粘貼在砧板上,切成2.3厘米寬的塊,一個(gè)接一個(gè),用筷子壓在中間。握住兩端并將其拉成條帶7。在鍋里煮熱油,油溫不要太高,你可以先放一小塊面團(tuán)試一試,取一個(gè)泡沫,放入油條,用小火慢慢煎,用筷子不斷轉(zhuǎn)動(dòng)油條,使它們均勻受熱。用小火煎,小火煎,小火煎,三次重要的東西,慢慢地把小火轉(zhuǎn),做成金黃皮的油條。這是金黃色的油條,外面有味道

今天,我將與大家分享油條的具體步驟和細(xì)節(jié)。我將用簡(jiǎn)單易懂的語言來表達(dá)它們,這樣每個(gè)人都能理解它們。朋友們,請(qǐng)跟我來。
主要成分:1公斤中筋面粉
輔料:5克發(fā)酵粉、2個(gè)雞蛋、3克鹽和少許糖。
制作油炸油條的步驟
步,先準(zhǔn)備一個(gè)容器,加入面粉和酵母,攪拌均勻,然后加入雞蛋,加入糖和鹽,再次攪拌均勻(糖的量不要太多,重點(diǎn)是提高新鮮效果,加入鹽使面團(tuán)變得更強(qiáng))第二步,然后加入溫水,同時(shí)不斷攪拌成面粉絮狀物(水應(yīng)分幾次加入,以便更好地控制面粉的用水量), 揉成光滑的面團(tuán)(揉成光滑的面團(tuán)后,再揉成一分鐘),蓋上保鮮膜,在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大小(在溫暖的地方發(fā)酵)

做法步驟如下:1、面粉放入盆里,打入2個(gè)雞蛋,放入酵母、糖、鹽攪拌均勻;2、加入大約30度的溫牛奶,和成稍軟的面團(tuán);3、和好的面團(tuán)抹上一層食用油,包上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大;4、發(fā)好的面團(tuán)稍微按扁,切成長(zhǎng)條;5、把兩個(gè)面條摞在一起,用筷子在中間位置壓一下,做好的油條坯蓋上保鮮膜餳發(fā)十分鐘;6、熱鍋熱油,油溫不要太高,放入油條,小火慢炸,炸至外皮金黃后,即可出鍋。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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