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              紅糖片烘干機(jī)廠(chǎng)家廠(chǎng)家報(bào)價(jià)「賽百諾烘干」

              發(fā)布時(shí)間:2021-09-14 18:23  

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                  古方紅糖完全采用千年的古工藝,生產(chǎn)線(xiàn)采用的“連環(huán)鍋”和“直風(fēng)灶”,完全手工熬制成型,從甘蔗取汁到后的成品入庫(kù),完全采用物理方法,不人為添加任何化學(xué)品和添加劑。根據(jù)我司做過(guò)古方紅糖烘干案例,簡(jiǎn)單為大家介紹下古方紅糖的加工流程及古方紅糖烘干機(jī)的使用。紅糖片烘干機(jī)廠(chǎng)家服務(wù)熱線(xiàn)。整個(gè)熬糖過(guò)程接近5個(gè)小時(shí),數(shù)千次的攪動(dòng),趕水,出糖,蒸發(fā)分離出糖汁中80%的水分,待鍋里呈現(xiàn)出琥珀色時(shí),糖漿出現(xiàn),從稀到濃。

                  古方紅糖的加工首先是將新鮮的甘蔗榨汁,倒入三口連環(huán)的大鍋里,開(kāi)始熬煮。熬糖是整個(gè)古法制糖關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。用大火燒開(kāi)蔗汁,去除漂浮在蔗汁表面的雜質(zhì)、細(xì)菌,提升蔗汁的潔凈度和品質(zhì)。這就是“開(kāi)泡”和“撇泡”的步驟。在大火熬煮下,蔗汁中的水分不斷蒸發(fā)。紅糖烘干房?jī)?nèi)部的風(fēng)路循環(huán)系統(tǒng)是根據(jù)我司多年的烘干經(jīng)驗(yàn)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)的,能夠保持烘干房?jī)?nèi)部的溫度、風(fēng)量、風(fēng)壓各個(gè)部位相同。開(kāi)泡這個(gè)工序就是二次殺菌和提升品質(zhì)的過(guò)程。

                  古法制糖的每一個(gè)環(huán)節(jié)的把握,都會(huì)影響到紅糖的品質(zhì)。整個(gè)熬糖過(guò)程接近5個(gè)小時(shí),數(shù)千次的攪動(dòng),趕水,出糖,蒸發(fā)分離出糖汁中80%的水分,待鍋里呈現(xiàn)出琥珀色時(shí),糖漿出現(xiàn),從稀到濃。當(dāng)三口鍋里的甘蔗汁,被濃縮到一口鍋里時(shí),陣陣甜香的味道,也彌散開(kāi)來(lái)。熬制好的熱糖漿,倒入固定好的模板。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步發(fā)展,對(duì)于紅糖的加工制作,很多企業(yè)開(kāi)始采用更為先進(jìn)專(zhuān)業(yè)的方式。待冷卻成形后,就可以將紅糖切塊了。

                  將紅糖磚切成方塊狀,置入托盤(pán)中,在物料架中分層放好,注意層與層之間的距離,將物料車(chē)推入烘干房,啟動(dòng)賽百諾古方紅糖烘干機(jī)。在古方紅糖烘干機(jī)的使用過(guò)程中,個(gè)小時(shí)可以只升溫不排濕,因?yàn)樵诠ぷ鞯碾A段,烘干房里面的濕度很低。第2階段設(shè)定為烘干加排濕的工作程序模式。據(jù)悉,我國(guó)以傳統(tǒng)手工形式生產(chǎn)紅糖的作坊還有很多,在壓榨環(huán)節(jié)普遍采用電機(jī)、柴油作為動(dòng)力,這與節(jié)能環(huán)保的概念大相徑庭。紅糖片烘干機(jī)廠(chǎng)家加工流程。


                  在中國(guó)的保1健食品中,紅糖是為數(shù)不多的工業(yè)加工品,紅糖的物理性狀和生產(chǎn)工藝對(duì)紅糖的功效有很大影響,古方紅糖就是完整保留了古代紅糖制造工藝的一種紅糖。這些年,古方紅糖在市場(chǎng)上頗受歡迎,為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,在保留傳統(tǒng)工藝的同時(shí),融入了現(xiàn)代化先進(jìn)技術(shù)。紅糖片烘干機(jī)廠(chǎng)家服務(wù)熱線(xiàn)。紅糖的烘干過(guò)程需要精益求精,糖塊的品種不同,厚度不一樣,烘干中間過(guò)程需要停滯,進(jìn)行自然的糖塊內(nèi)部濕度傳導(dǎo),停滯次數(shù)根據(jù)產(chǎn)品厚度有所不同,過(guò)程中溫度與濕度的程序設(shè)置需要根據(jù)生產(chǎn)工藝進(jìn)行合理修正。

                  隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步發(fā)展,對(duì)于紅糖的加工制作,很多企業(yè)開(kāi)始采用更為先進(jìn)專(zhuān)業(yè)的方式。例如紅糖的干燥上,引進(jìn)了先進(jìn)智能的紅糖烘干機(jī)。過(guò)去紅糖的烘干方式,要么干燥周期長(zhǎng)、溫濕度不好控制,要么烘干后品質(zhì)不一、效果差。再加上如今國(guó)家大力發(fā)展新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè),對(duì)于傳統(tǒng)的干燥設(shè)備,特別是燒鍋爐燒柴燒煤這些重污染高能源的產(chǎn)業(yè),早已不適應(yīng)當(dāng)下的發(fā)展,被列入查環(huán)保活動(dòng)的必查項(xiàng)目之中。那么,有沒(méi)有這么一款紅糖烘干機(jī),既能提高紅糖干燥效率,滿(mǎn)足紅糖加工產(chǎn)量需求的同時(shí),保證紅糖的加工品質(zhì),又先進(jìn)智能,節(jié)能環(huán)保,衛(wèi)生安全,符合當(dāng)前食品加工設(shè)備要求的呢?是有的,隨著空氣能熱泵烘干技術(shù)的發(fā)展,一款先進(jìn)節(jié)能,環(huán)保衛(wèi)生,烘干品質(zhì)好的空氣能紅糖烘干機(jī)進(jìn)入了人們的視線(xiàn)。其烘干效果,節(jié)能性得到了用戶(hù)的肯定,對(duì)于環(huán)境保護(hù)問(wèn)題及紅糖的生產(chǎn)衛(wèi)生條件也都有極大的改善。這款紅糖烘干機(jī)一經(jīng)投入使用,就很快鋪開(kāi)來(lái),陸陸續(xù)續(xù)很多加工企業(yè)都進(jìn)行設(shè)備的改造和升級(jí)。在工業(yè)化生產(chǎn)中,紅糖的生產(chǎn)過(guò)程包括壓榨、蒸發(fā)、熬煮、濃縮、烘干、稱(chēng)重等,涉及的設(shè)備有壓榨機(jī)、化糖鍋、烘干機(jī)、蒸發(fā)罐、包裝機(jī)等。紅糖片烘干機(jī)廠(chǎng)家咨詢(xún)了解,王生。


                  紅糖烘干屬于食品烘干行業(yè)。長(zhǎng)期以來(lái),紅糖制造企業(yè)一直在尋找一種的烘干方式,能夠使得紅糖的烘干效率大大增加,降低成本。廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司所生產(chǎn)的紅糖烘干機(jī),使用空氣能烘干技術(shù),1高出風(fēng)溫度為75℃,可以大大減小生產(chǎn)周期。空氣能紅糖烘干機(jī),古方紅糖烘干設(shè)備是我司食品烘干機(jī)系列中主要一種產(chǎn)品。紅糖片烘干機(jī)廠(chǎng)家服務(wù)熱線(xiàn)。

                  賽百諾紅糖烘干機(jī)在使用過(guò)程中,個(gè)小時(shí)可以不用排濕,因?yàn)樵诠ぷ鞯碾A段,烘干房里面的濕度很低,之后再開(kāi)始設(shè)定為烘干加排濕的工作程序模式。紅糖烘干機(jī)帶有余熱回收功能。在排濕過(guò)程中的熱量會(huì)重新參與到烘干房的熱循環(huán),不會(huì)造成熱量浪費(fèi),從而降低了運(yùn)行成本。目前,賽百諾紅糖烘干機(jī)在多個(gè)食品加工廠(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地及食品深加工企業(yè)得到應(yīng)用,確保了紅糖在烘干過(guò)程中的色澤、外觀(guān)、口感的精1確定型。制作過(guò)程中熬煮的時(shí)間越久紅糖磚的顏色也越深,使紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色。紅糖片烘干機(jī)廠(chǎng)家咨詢(xún)了解,王經(jīng)理。


                  廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售空氣能熱泵紅糖烘干機(jī),目前全國(guó)各地都有我們的紅糖烘干工程,設(shè)備市場(chǎng)應(yīng)用廣泛,客戶(hù)反饋的效果也很好,烘干出來(lái)的紅糖顏色純正、味道清甜,產(chǎn)品等級(jí)高,質(zhì)量均勻一致。紅糖片烘干機(jī)廠(chǎng)家服務(wù)熱線(xiàn)。

                 空氣能熱泵紅糖烘干機(jī)是一款新型新技術(shù)的干燥設(shè)備,自然很多人對(duì)其不太了解,特別是在操作上、參數(shù)設(shè)置上,也是懵懵懂懂的。不過(guò)只要在我司訂購(gòu)設(shè)備,賽百諾都會(huì)特派專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)安裝,并對(duì)設(shè)備的使用進(jìn)行培訓(xùn)及指導(dǎo),直到用戶(hù)學(xué)會(huì)為止。而像紅糖的烘烤方案,我司也會(huì)為客戶(hù)設(shè)定好各個(gè)階段的參數(shù),以方便客戶(hù)使用。在當(dāng)下國(guó)家提倡發(fā)展環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的大環(huán)境方向下,這些方式早已不適應(yīng)市場(chǎng)及行業(yè)發(fā)展。紅糖片烘干機(jī)廠(chǎng)家咨詢(xún)了解,王經(jīng)理。