朝陽防暑降溫糖廠家源頭好貨「在線咨詢」

養生特產成為行業的時間很短，或者說養生特產產業鏈就是一個新興的行業。2010 年前，養生食品行業僅僅是一個概念，沒有從食品行業中單獨劃分出來。中華食療養生文化泰斗洪韶光教授看好中國養生特產行業的發展，他認為以目前養生特產行業非常具有文化代表性，易產生信息鏈傳播渠道，從而在養生食品推廣方面省去了大量的人力物力成本。養生食品、五谷雜糧在當地主要是走大眾化路線，即使是放在商場超市銷售，只要價格合理，很容易被認知，市場前景廣闊。

紅糖，又名赤砂糖、紫砂糖、黑砂糖、黃糖、砂糖，首載《隨息居飲食譜》。它與白砂糖、冰糖均為禾本科植物甘蔗的莖中液汁經精制而成的晶體。其性味甘、溫，胃經。功能是化淤、調經。用于產后惡寒不行、口干嘔噦、虛弱羸瘦、血痢等。

它與白糖的不同之處是未經提純，保留的營養成分更多，含胡蘿卜素、核黃素和菸酸；其所含葡萄糖比白糖高；鈣、磷、鐵、鋅、銅和蛋白質亦比白糖高。其鈣的含量比白糖高7.8倍，鉀為白糖的4.8倍，鐵為白糖的3.7倍，鋅為白糖的5.8倍，銅為白糖的3.8倍。

白糖加工及用途：白糖幾乎是由蔗糖這種單一成份組成的，白糖的蔗糖分含量一般在95%上。因此，凡含蔗糖成份較高的植物，均可成為制糖的原料。目前世界上白糖的主要原料是甘蔗和甜菜。

我國是世界是用甘蔗制糖最早的國家之一，已有2000多年的歷史。用甜菜制糖是近幾十年才開始的。盡管原料不同，但甘蔗糖和甜菜糖在品質上沒有什么差別，國家標準對兩者同樣適用。

甘蔗生長于熱帶及亞熱帶地區，需大量及經常性雨水來生產糖分，干旱會嚴重影響單位產量。一般甘蔗種植一次，可再長芽每年收割，收獲期3-4年。我國蔗糖生產期為每年的4月—10月，榨季為11月至次年的4月。甜菜生長于溫和氣候帶，每年10月份開榨，次年2月份結束。我國甜菜糖主要產地是新疆、東北、內蒙。