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真空腌制機設備介紹

  諸城市華康機械設備有限責任公司生產制造的300L型真空滾揉機，適用真空泵腌制機，吸氣式真空滾揉機是根據(jù)內部含有歪斜槳葉的滾桶推動桶內原料健身運動，進而對原料開展敲打，使原料進味。時間的設定方法按設置鍵,上面的時間數(shù)字跳動按上“▲”鍵是加時間，下“▼”鍵是減時間。真空滾揉機利用機械泵，將滾桶內抽成真空情況，那樣肉食品體細胞會因為氣體壓強差別，在細胞質內外造成血漿滲透壓，體細胞就會好似吸氣一樣，全自動汲取腌制液。真空泵腌制機能夠 降低商品的腌制時間，減少了商品的生產周期。大型真空入味機地址大型真空入味機地址 規(guī)格型號：300L（升）一升=1Kg 規(guī)范產量依照 滾揉機 300L百分之二十60容量算 300LX 60%=180KG300L型真空滾揉機。 大型真空入味機地址

諸城市華康機械有限公司生產的全自動真空滾揉機 腌制機 不銹鋼真空滾揉機 變頻滾揉機批發(fā)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉動摔打，使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺娀缰疲岣吡斯ぷ餍省Ｎ覀兛梢酝翱刂泼姘迳系臐L動時間來進行設置滾揉時間，滾揉機生產時會有一定的間歇，可以根據(jù)不同需要來自定義設置。

全自動真空滾揉機 腌制機 不銹鋼真空滾揉機 變頻滾揉機批發(fā)優(yōu)點

使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內外均一

提高了肉制品的保質期

提高了出成品率

提高了工作效率

節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度

功能

自由設定工作時間

自由設定滾揉、間歇時間

自由設定真空度

連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料

1本機采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小。

2.槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。

3.防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能

諸城市華康機械有限公司生產的液壓滾揉機工作原理：   

液壓滾揉機采用變頻無級調速，速度范圍3-12 rpm（可以選擇1-4 rpm低速功能）。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，更好的增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。啟動平穩(wěn)，降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用（選配）PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間多分成六個工藝循環(huán)，每個工藝循環(huán)分成兩步，每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態(tài)、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。

高標準的衛(wèi)生設計。

整機采用SUS304不銹鋼材料；滾揉桶內部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能徹底排水。

可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產品。

采用減速機直連驅動，運行躁聲更低，效率更高