延邊肉夾饃加盟店服務為先 趙老廚

中華美食發展悠久，天南地北各種菜系，多種多樣。特色小吃是中國飲食不可缺少的一部分,并稱為中國飲食生活的主要內容之一。現階段隨著人們生活水平的不斷提升，人們對健康、快捷、美味、養生的生活方式也更加追捧，這也對餐飲企業提出了更高的要求。屬于特色快餐小吃的西安趙家臘汁肉深層次滿足了人們對美食的要求。但是總部基于連鎖體系品質的一致性，不得不要求餐飲加盟店必須統一向總部采購，于是紛爭便產生了。

趙家臘汁肉底料在原有配方基礎上加以改良，使得營養很大程度釋放。同時所選用的香料中添加了十幾味等中醫草藥，使其味道鮮香辣而不燥，更加滋補養生，帶來美味營養雙重享受。

人們生活條件好了，對于餐飲加盟簽約你們又了解多少呢?趙家臘汁肉加盟店跟大家來分享有關餐飲加盟簽約時需要注意的事項!

趙家臘汁肉加盟要求餐飲加盟總部出示服務標章注冊證。因為所謂餐飲加盟，就是總部將品牌授權給餐飲加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權給餐飲加盟店。也就是說，總部必須先取得中央標準局，所頒發的服務標章注冊證才行。陣子即發生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案，新舊二個體系鬧進公平交易行政機構，后來敗訴的一方更改品牌名稱，連帶使已經餐飲加盟該體系的餐飲加盟店也改名，真是何其無辜啊!”這段時間，爺爺要把一大塊五花肉放進鍋里煮，也要兩個多小時，還要加進十多種佐料呢。所以餐飲加盟者在餐飲加盟前，務必要先確認總部的確擁有此一品牌，才能放心地餐飲加盟。

趙家臘汁肉總部供貨的價格問題：一般的餐飲加盟合約中，總部都會要求餐飲加盟者一定要向總部進貨，不得進貨。這點往往是總部與餐飲加盟店紛爭多的一環。因為餐飲加盟店經常認為總部的供貨價格偏高，于是紛紛自行向外采購。但是總部基于連鎖體系品質的一致性，不得不要求餐飲加盟店必須統一向總部采購，于是紛爭便產生了。較為合理的方式是餐飲加盟者在簽立合約時，即應事先要求總部供貨的價格不得高于市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事后雙方為了價格問題爭論不休。意即使用另一個新的品牌名稱，而營業內容與原來的品牌完全相同，這樣就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。

年收入在二十萬左右，卻只憑一個肉夾饃。作為趙老廚項目的加盟者，很多人都認為我是成功的。而在分析自己成功背后的原因時，我不禁感嘆，趙老廚真是給力。為什么這樣講呢?

肉夾饃不僅種類繁多，而且味道鮮美。饃是指白吉饃，肉是指臘汁肉，饃酥肉香，肥而不膩，令人吃完回味無窮。臘汁肉歷史悠久，并且選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因為所制的肉色澤紅潤，肉質軟糯，糜而不爛，可謂“色香味俱全”，而且有“中式漢堡”的美譽，人們吃后唇齒留香。此時，總部會檢視餐飲加盟者是否有違反合約或是積欠貨款，同時，總部可能會要求餐飲加盟者自行將招牌拆下，如果一切順利且無積欠貨款，總部即退還保證金。