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發(fā)布時間：2020-12-31 11:59
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旺源機械專業(yè)生產(chǎn)速凍設備，優(yōu)勢多多
隧道單凍機適用于速凍食品如：
米面類：湯圓、餃子、包子、饅頭、春卷、面包等調(diào)理食品；
禽肉類：分割肉、禽類切塊/片、炸雞塊、烤腸、香腸、肉串等；
速凍區(qū)內(nèi)均采用食品級不銹鋼，保溫結(jié)構(gòu)采用雙面不銹鋼板硬質(zhì)聚氨酯保溫板，不銹鋼面護板及框架，全鋁蒸發(fā)器盤管和大張變片距設計易于清洗和除霜。
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輸送網(wǎng)帶采用伺服控制，根據(jù)物料品種，布料厚度的不同，調(diào)整傳送帶在向前輸送過程中，前進，后退交替運行的篩動頻率。即使布料厚度比現(xiàn)有技術增加一倍，物料絕無粘連：也絕無溝流現(xiàn)象產(chǎn)生。
采用兩段式網(wǎng)帶輸送。前后段的網(wǎng)帶傳動速度、風機轉(zhuǎn)速、均為獨立調(diào)節(jié)、以適應不同物料的加工。
初凍段設有空氣旁沖裝置，增強了流態(tài)化效果，從而實現(xiàn)快速凍結(jié)。可選用ADS空氣自動除霜裝置，使蒸發(fā)器霜層厚度始終保持在3MM以下，保證速凍機24小時連續(xù)生產(chǎn)；蒸發(fā)器換熱效率極大提高，降低了制冷壓縮機，風機等電機功耗，單位速凍產(chǎn)量可節(jié)省能耗20％左右。在滿足客戶加工工藝和產(chǎn)量的前提下，大幅度的縮短了加工車間的長度需求。
低溫專用風機
配用軸流風機，不銹鋼風筒鋁合金扇葉，電機外殼為熱涂鋅；
全封閉低溫防潮防水電機，效率高節(jié)能噪音低，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
精良的設備配置
內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)全部為食品級不銹鋼SUS304制作，工藝精良；
與網(wǎng)帶接觸部分為耐磨超高分子聚乙烯，設備壽命長，符合食品安全衛(wèi)生標準；
鼠籠式結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)轂，豎條外嵌的超高分子聚乙烯，平穩(wěn)運行；
優(yōu)質(zhì)的不銹鋼網(wǎng)帶
高強度SUS304不銹鋼網(wǎng)絲制作，抗拉強度更高，制作精良；
獨有三條鏈結(jié)構(gòu)，增加網(wǎng)帶有效面積，從根本上解決翻帶問題；
網(wǎng)帶兩邊設有擋邊，確保食品不易跌落，使用更加安全；
保溫庫板
雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3；
凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果強；
庫體設有檢修門，帶低壓電加熱裝置，防止凍結(jié)，安全可靠；
庫內(nèi)設有檢修通道，便于清洗維護。
合理的送風系統(tǒng)
橫向循環(huán)平行送風方式，氣流組織流暢，風場均勻；
風量、風壓配置合理，提高凍結(jié)效率節(jié)能。
