小型釀酒設備-曲阜融達-小型釀酒設備廠家

曲阜融達小型釀酒設備

廣大客戶，小型釀酒設備，你們好，眾所周知，發(fā)酵期間重要的幾個影響因素包括溫度，PH值(酸堿度)，濕度等。今天我們來和大家聊一下釀酒期間的發(fā)酵溫度的控制。

發(fā)酵的溫度之所以特別重要，是因為溫度會直接影響到釀酒酵母的活性，同樣重量同樣品質(zhì)的糧食，發(fā)酵溫度沒有控制好，出酒率和出酒品質(zhì)都會有所下降。雖然，融達牌釀酒酒曲屬于溫度適應范圍廣的酒曲，可以在炎熱的夏天發(fā)酵，也可以在冬季表現(xiàn)出很好的發(fā)酵活性;但是保持1佳的溫度范圍之內(nèi)，可以讓酒曲發(fā)揮好的效果。

小型釀酒設備設備的主要材料是加厚型的不銹鋼，我們生產(chǎn)的中型白酒釀酒設備比傳統(tǒng)的釀酒設備要好的多。傳統(tǒng)的釀酒裝置一般有四個非常大的缺點：①它的密封性比較差，在蒸餾的過程中酒的損失比較大，所以降低了出酒率；②蒸餾時間比較長，消耗了大量的燃料；③設備比較差，導致釀得的酒不夠純；④容易糊鍋嚴重的影響了酒的質(zhì)量。而我們的中型白酒釀酒設備卻完全的克服了這些缺點。

曲阜融達小型釀酒設備

因為采用的是的不銹鋼材料，不但增加了它的耐腐蝕性能，還使得釀得的酒具有很好的品質(zhì)，并且它的出酒率非常的高，正常的情況下，100公斤的大米就能夠釀造出90多公斤50°以上的白酒，釀造出來的的酒不僅芳香四溢，家用小型釀酒設備，而且口感也非常的好，小型釀酒設備廠家，同時它所花費的成本只有傳統(tǒng)釀酒設備的一般，極大的提高了中型白酒釀酒設備的經(jīng)濟效益，因此如果需要釀酒，中型白酒釀酒設備將是1佳的選擇。

小型釀酒設備也就是白酒設備，也叫做烤酒設備或者蒸酒設備、燒酒設備，它們的原理是一樣的。基本的原理就是:釀酒酒曲(酵母)將糧食中的淀粉和糖分發(fā)酵生產(chǎn)酒，這時候是糧食，水和乙醇(酒的主要成分)的混合液，需要將他們提純。提純的原理就是利用不同物質(zhì)的沸點不同，乙醇的沸點是78.32攝氏度，水的沸點是100攝氏度。這樣，經(jīng)過加熱，乙醇就被提純出來了，釀酒用風冷冷卻器，其它香味物質(zhì)和水分也會在這個過程中被提純出來，這就是我們飲用的白酒。

目前市面上酒精勾兌酒多之甚多，使的小作坊做的自釀酒成為百姓餐桌上的一大亮點，起碼，家作坊釀出的白酒是純糧食原漿酒，喝了不上頭，不嘔吐，喝了身體還舒服，健身養(yǎng)心。

如果您想做純糧食酒，選擇曲阜融達家用釀酒設備、小型釀酒設備為您的創(chuàng)業(yè)添光增彩。

曲阜融達釀酒設備材質(zhì)均采用國標食品衛(wèi)生級304不銹鋼制作而成，固態(tài)熟料技術，生料稀料技術均可使用，特推出稀料不糊鍋專利產(chǎn)品，不用鍋爐，直接燒料，也不會產(chǎn)生焦糊味，是現(xiàn)代工藝，新技術的新型產(chǎn)品。

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