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發布時間:2020-12-21 07:47  
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并減少了廢水的排放量。
這種方法和預熱設備,也適用于使用蒸汽作能源的大型蒸酒設備。
下面是我們對廣東大的三家酒廠使用我廠節能蒸酒設備和預熱設備的調查,如下表:
廣東順德酒廠年產6萬噸節能蒸餾設備節能效果比較容量2500kg大米/次蒸酒過程記錄蒸汽壓力
4.5kg
室溫:30℃
出酒溫度:30℃
冷卻出水溫度:80℃
一甑
落完醪液:8:30分
出酒時間 9:35分
蒸酒結束 12:40分
第二甑
落完醪液:12:50分
出酒時間 13:15分
蒸酒結束 16:20分

釀酒設備怎么簡單易行的制作冬暖夏涼的釀酒發酵室
釀酒設備釀酒的發酵保溫:發酵保溫方法,是利用蒸酒過程中產生的熱水來對發酵室加溫。這種方法的具體做法是,在建造發酵室之前在地面建造一個和發酵室面積大小一樣的水池,設置好進水口和排水口,在水池之上鋪上木板。這樣,在冬季可以將蒸酒產生的熱水從進水口排入,由于水的比熱容很大,所以即使是寒冷的冬季,這樣的發酵室內溫度任然可以控制在發酵的一個適宜溫度。特別是我司設計制造的異型瓶洗瓶機(可多種瓶共用一條生產線)、節能蒸餾設備、連續蒸煮機、環保型節能干瓶機等設備受到用戶的高度評價。
夏季氣溫高,則可以將涼的井水或者自來水放入水池,這樣這個發酵室就是電暖夏涼的了。
在釀酒設備市場中大唱主角的是不銹鋼釀酒設備。不銹鋼釀酒設備光澤度高,堅硬耐磨,拋光之后幾乎無焊道,漂亮美觀,因此深受消費者青睞。但是不銹鋼釀酒設備的缺點不容忽視,首先表現在性能方面。不銹鋼的導熱性差,明顯較鋁差個檔次,因此出酒率低,耗費燃料。其次不銹鋼成本高,一般的不銹鋼釀酒設備價格都要比同種型號的鋁質釀酒設備高一些。一般市場上純不銹鋼設備性能極差,建議不予選擇。在快速、安全、耐用、穩定性方面得到客戶的一致好評,我廠一直秉承質量第—、客戶至上的經營理念,為客戶提供及時、效率高、高優質的服務,使工廠在激烈的市場競爭中不斷成長與壯大,不斷為新老客戶提供更多的便利,產品遠銷國內外。很好的釀酒設備當是冷凝器鋁制(發揮鋁導熱快的優勢),甑桶用不銹鋼制(發揮不銹鋼耐磨美觀的優勢)。