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發(fā)布時(shí)間:2020-12-25 16:00  
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堿不落有機(jī)藜麥適合減肥瘦身人群
你和好身材之間,真的只差了一碗堿不落有機(jī)藜麥米飯。
藜麥屬于低脂、低熱量、低升糖食物。
食用后不會(huì)由于熱量過(guò)多而導(dǎo)致肥胖,另外,藜麥的均衡營(yíng)養(yǎng)特性,可防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致的肥胖。
堿不落有機(jī)藜麥?zhǔn)菈A性食物,人體pH高于7時(shí)血液內(nèi)氧含量,有助于消耗脂肪。
藜麥含的高纖維碳水化合物,高纖維碳水化合物消化得比較慢,可以延長(zhǎng)下次進(jìn)餐的時(shí)間,不會(huì)出現(xiàn)食用低卡路里食品導(dǎo)致的饑餓痛苦。
堿不落有機(jī)藜麥?zhǔn)旌篌w積會(huì)膨脹3-4倍,有飽腹感,當(dāng)你食用藜麥后,感覺(jué)比食用標(biāo)準(zhǔn)的減肥食品更飽,能減少每次進(jìn)餐的數(shù)量。
由于藜麥的瘦身特性,因此也就成為了很過(guò)國(guó)際名模和明星的推薦食材。
作為一種有著7000年種植和食用歷史的食材,藜麥在歐美已是炙手可熱的時(shí)尚健康食品,但是藜麥走上中國(guó)人的餐桌還是近幾年的事,所以國(guó)內(nèi)藜麥的宣傳推廣還大有發(fā)展,吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù),是您可以放心信賴的代工工廠。
藜麥作是假谷物?
堿不落有機(jī)藜麥雖然被稱為“麥”,但和我們?nèi)粘J秤玫墓任飬s是八竿子打不著的關(guān)系,你一定料不到它的近親竟是菠菜和甜菜。
因?yàn)橹参锟茖賳?wèn)題,藜麥和蕎麥、莧米一直被稱為“三大假谷物”。
藜麥種子顏色主要有黑、紅、白幾種顏色,其中黑、紅色的籽粒較小,白色口感較好。外面谷皮具有苦澀感,可保護(hù)籽粒不受昆蟲(chóng)和鳥(niǎo)類(lèi)的滋擾。
對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)麩質(zhì)是很普通的蛋白質(zhì),容易被胃腸道消化。然而少部分人卻不能消化麩質(zhì)蛋白。
此類(lèi)人群食用含有麩質(zhì)蛋白的食物時(shí),會(huì)出現(xiàn)乳糜瀉。而藜麥蛋白質(zhì)含量高于小麥卻不含麩質(zhì),在口感上有一定的韌勁,因?yàn)樽蚜:苄。瑫r(shí)又具備軟糯感。其富含的礦物質(zhì),平均超過(guò)普通食物3倍以上。
堿不落有機(jī)藜麥易消化,卻消化的緩慢,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)緩慢釋放,對(duì)消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)負(fù)擔(dān)小,是對(duì)身體非常友好的食物。它的升糖指數(shù)僅僅35,遠(yuǎn)低于低升糖食物標(biāo)準(zhǔn)(數(shù)值是55),是大米的1/2,幾乎所有谷物里的。
吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地和專利的專業(yè)加工廠,工廠每天加工,保證糧食的新鮮,可真空包裝,生產(chǎn)技術(shù)成熟,提供OEM代工服務(wù),是您可以放心信賴的代工工廠。
藜麥和燕麥從功效方面看有什么區(qū)別
堿不落有機(jī)藜麥的主要食用效果在于:
1、是難得的含完全蛋白的植物性食物(與肉類(lèi)蛋白質(zhì)相當(dāng))
2、堿不落有機(jī)藜麥所含的氨基酸種類(lèi)齊全,且含量大。
3、堿不落有機(jī)藜麥的GI血糖生成指數(shù)低,非常適合戒糖的人、三高患者作為食用。
4、富含膳食纖維,能夠減肥塑身。
5、不含麩質(zhì),不會(huì)引發(fā)過(guò)敏,適合作為嬰兒、孕婦的輔食。
6、富含微量元素有作用。
燕麥的食療情況則在于:
1、植物性蛋白含量高于普通谷物。
2、維生素和礦物質(zhì)含量豐富。
3、纖維素含量非常高,但不能給嬰兒食用。
4、食用過(guò)多易胃痙攣或腹脹也容易滑腸、催產(chǎn)、所以孕婦更應(yīng)該忌食。
吉林單氏米業(yè)擁有自然保護(hù)區(qū)種植基地,希望把藜麥這種健康飲食帶到千家萬(wàn)戶,是您可以放心信賴的代工工廠,藜麥逐漸被國(guó)人接受,也會(huì)端上更多人的餐桌。
藜麥的加工工藝對(duì)藜麥品質(zhì)的影響
在產(chǎn)地適宜、品種優(yōu)良的前提下,若有科學(xué)合理的加工工藝,藜麥的品質(zhì)會(huì)更佳。而由于不少?gòu)S家為了去除藜麥籽粒外層的皂角苷(帶苦澀感),而對(duì)種子進(jìn)行多遍清洗、烘干程序,導(dǎo)致藜麥營(yíng)養(yǎng)被破壞。
而藜麥香米則盡可能地保全藜麥的“原生態(tài)”營(yíng)養(yǎng),不會(huì)過(guò)分處理籽粒,不干擾種子內(nèi)部胚芽的結(jié)構(gòu)與養(yǎng)分。因此藜麥香米的品相優(yōu)良,顆粒色澤鮮嫩,形態(tài)飽滿,只要烹熟前進(jìn)行充分浸泡和搓洗,煮熟后的口感就十分Q彈香糯。