川川川川火鍋加盟招商-附近夏邑麻辣燙連鎖價格

四川麻辣火鍋底料熬制過程！制作：1.菜籽油先倒入鍋中燒至6成熱自然冷卻放涼，將牛油、豬油分別切成麻大小的塊。2.將鍋內的菜籽油重新點火燒熱放入牛油塊，豬油塊，接著投入生姜片、大蒜瓣、大蔥段小火熬香。3.等到牛油，麻辣夏邑麻辣燙連鎖價格，豬油和鍋內其他蔬菜熬制金黃色時撈出，接著下入郫縣豆瓣醬，糍粑辣椒，改用小火慢慢熬炒一個半小時，炒到水汽徹底炒干，香氣四溢，滿屋飄香時下香料粉，繼續用小火熬15到25分鐘。4.鍋內中所有原料顏色變深時，后倒入拍碎的冰糖、醪糟和汁水小火熬至醪糟汁中水分完全蒸發。5.這時關閉火種將鍋端離灶臺，加上蓋燜到鍋中所有醬料冷卻，即成火鍋底料。也可以在所有醬料熬好后，特色夏邑麻辣燙連鎖價格，盛入托盤中封上保鮮膜放到自然冷卻，冷卻后可以改刀成將大小的方塊方便使用。 次數用完API KEY 超過次數限制

做法：1、蔥切小段，徐州夏邑麻辣燙連鎖價格，姜切片。番茄用到中間劃十字，放入沸水鍋燙去皮，切成滾刀塊。2、炒鍋上火，鍋熱倒油，放入花椒大料香葉小火炒香，撈出不要。3、下入蔥姜蒜翻炒出香味，然后下入番茄，翻炒至番茄出湯。4、倒入高湯或者加入濃湯寶2個，附近夏邑麻辣燙連鎖價格，湯底會鮮美異常。5、加入鹽、糖調味，糖是提鮮的，不可太多。倒入火鍋內，上桌開吃吧！ 次數用完API KEY 超過次數限制

步驟：

1.蘸汁調料：芝竹簽先用開水燙煮10分鐘、麻醬加點鹽，清水，香油調開，辣椒醬，香菜，甜辣醬

2.所有食材改刀用竹簽串好，鍋中倒入清水加花椒，大料，蔥姜煮開，燉煮15分鐘。

3.然后把作料撈出，加入濃湯寶兩塊煮開。

4.放入辣椒油

5.煮開就可以過癮一把了！

烹飪技巧：

1、竹簽一定要用開水煮一煮、不然很不衛生；

2、炸辣椒油，油要6成熱就可以，不然是很辣的！ 次數用完API KEY 超過次數限制

川川川川火鍋加盟招商-附近夏邑麻辣燙連鎖價格由河南川川川川餐飲管理有限公司提供。河南川川川川餐飲管理有限公司擁有很好的服務與產品，不斷地受到新老用戶及業內人士的肯定和信任。我們公司是商盟認證會員，點擊頁面的商盟客服圖標，可以直接與我們客服人員對話，愿我們今后的合作愉快！同時本公司還是從事夏邑串串加盟，河南麻辣燙，夏邑串串的廠家，歡迎來電咨詢。