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餐飲管理軟件面臨的機遇

中國是舉世聞名的美食大國，擁有五千年的飲食文化和巨大的餐飲市場，隨著人民生活水平和生活方式的轉變，餐飲業具有巨大的投資市場，被稱為中國的黃金產業，但同樣也應看到，餐飲業不僅面臨著巨大的發展機遇，也面臨著的挑戰和考驗。這些挑戰主要來源于以下幾方面：1.人才的專業化程度不夠導致內功不足：因餐飲業門坎較低，中國的大多數餐飲企業的老板是從小店發展起來的，家族式管理的居多，還沒有發展到聘請職業經理人，許多還是“人治”，并沒有一代企業制度和監督管理體制，所以從觀念意識、經營思想和管理水平還有待專業化。、

市場上的餐飲管理系統大致有手工單據集中上傳、PDA點菜和手持POS點菜三種類型。

餐飲管理軟件管理需求

5.會員管理功能，能針對不同的會員等級進行打折、優惠。

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在餐廳管理中，廚房管理的重要性不輸于任何一個部門。而后廚房的管理，在傳菜部門有集中的體現。很多傳統餐廳的傳菜部門大多隸屬于前廳，而善于思索、經驗豐富的廚師長已經將關注放在了傳菜部門。因為傳菜部門是廚房的咽喉、是整個廚房的調度指揮部門、是銜接前廳后廚的重要通道。